Kelezatan bebek yang diolah dengan baik dan benar memang bisa bikin lidah bergoyang. Bebek saat ini juga sedang 'mengoyang' Jakarta. Demam bebek yang melanda warga Jakara ini direspon dengan bermunculannya warung bebek di mana-mana, membuat pilihan menu bebek yang tadinya terbatas menjadi sangat berlimpah. termasuk warung-warung ramai yang menyediakan bebek dengan kualitas (yang sebenarnya) tidak begitu baik.

Kami menyisir Jakarta mencoba puluhan tempat dengan beragam genre dan jenis bebek Nusantara, termasuk bebek ala Cina yang mendunia. Kami pilah dan saring yang terbaik untuk disajikan dalam Kuliner Jalansutra episode ini.

Selain warung bebek di Ibukota, ada liputan khusus redaksi ke Bandung, Jogya dan Solo, serta liputan di Ibukota republik bebek Indonesia yang dikerjakan oleh tim Jalansutra Surabaya.