Bisnis Roti

Rp 42.000

Hemat Rp 2.100

Rp 39.900

Judul

Bisnis Roti

Penulis

Eddy Setyo Mudianjntro & Lilir Noor Yuliati

No. ISBN

9789790026124

Penerbit

Penebar swadaya

Tanggal terbit

Desember - 2013

Jumlah Halaman

-

Berat

170 gr

Jenis Cover

Soft Cover

Dimensi(L x P)

-

Kategori

Jasa Boga

Bonus

-

Text Bahasa

Indonesia ·

Lokasi Stok

Gudang Penerbit

Stok Tidak Tersedia

Beritahu Saya bila akan tersedia

Masukkan ke Daftar Keinginan

Bagikan melalui Whatsapp

Rekomendasikan Buku ini

Referensikan Buku ini

DESCRIPTION

Semakin hari masyarakat semakin menuntut tersedianya makanan siap santap yang lebih praktis, rasa yang enak, serta harga yang terjangkau. Salah satu makanan yang makin populer dikonsumsi masyarakat adalah roti. Kini, aneka roti banyak tersaji di pasaran, mulai dari jenis, bentuk, dan rasa. Semuanya digemari oleh konsumen.

Anda tertarik berbisnis roti? Buku ini mengupas tuntas cara pembuatan berbagai jenis roti, antara lain roti tawar, roti burger, roti buaya, roti sobek, roti unyil, roti cokelat, muffin, dan waffle. Buku ini pun menjelaskan mengenai penyiapan sarana dan prasarana untuk memulai bisnis roti, pemilihan bahan baku serta bahan penunjang, pengemasan, hingga penyimpanan. Selain itu, buku ini dilengkapi dengan cara pemasaran, perhitungan bisnis, serta tips-tips yang akan menuntun Anda memulai bisnis roti.

WHY CHOOSE US?

TERLENGKAP + DISCOUNTS
Nikmati koleksi Buku Jasa Boga terlengkap ditambah discount spesial.

FAST SHIPPING
Pesanan Anda segera Kami proses setelah pembayaran lunas. Dikirim melalui TIKI, JNE, POS, SICEPAT.

BERKUALITAS DAN TERPERCAYA
Semua barang terjamin kualitasnya dan terpercaya oleh ratusan ribu pembeli sejak 2006. Berikut Testimonial dari Pengguna Jasa Bukukita.com

LOWEST PRICE
Kami selalu memberikan harga terbaik, penawaran khusus seperti edisi tanda-tangan dan promo lainnya