Seri Kue Sehat Favorit: Tanpa Telur
Rp 55.000
Hemat Rp 2.750
Rp 52.250
Judul
Seri Kue Sehat Favorit: Tanpa Telur
Penulis
No. ISBN
9786020303000
Penerbit
Tanggal terbit
Februari - 2014
Jumlah Halaman
52
Berat
500 gr
Jenis Cover
Soft Cover
Dimensi(L x P)
-
Kategori
Kue
Bonus
-
Text Bahasa
Indonesia ·
Stok Tidak Tersedia
DESCRIPTION
[NOTE] Buku Terbit Tanggal 10 Maret 2014
Telur adalah salah satu bahan utama dalam proses pembuatan kue. Namun, jangan khawatir. Jika ada anggota keluarga yang alergi terhadap telur atau karena alasan lain harus menghindari mengonsumsi telur, Anda tetap bisa membuat aneka kue enak tanpa telur untuknya.
Dalam proses pembuatan kue, telur berperan sebagai pengikat alami dari bahan-bahan padat, terutama tepung. Telur juga membantu pengembangan kue dengan cara menahan udara yang dimasukkan ke dalam adonan kue ketika dikocok hingga mengembang dan kaku. Tekstur kue yang ditambahkan telur juga akan lembut karena kuning telur mengandung lesitin.
Buku ini menyajikan 22 resep kue tanpa telur yang lezat, siapa tahu kue-kue tersebut malah menjadi favorit bagi keluarga Anda. Juga bagi para vegan atau vegetarian sejati, dan untuk mereka yang alergi telur, buatlah kue yang benar-benar tanpa telur.
Dalam proses pembuatan kue, telur berperan sebagai pengikat alami dari bahan-bahan padat, terutama tepung. Telur juga membantu pengembangan kue dengan cara menahan udara yang dimasukkan ke dalam adonan kue ketika dikocok hingga mengembang dan kaku. Tekstur kue yang ditambahkan telur juga akan lembut karena kuning telur mengandung lesitin.
Buku ini menyajikan 22 resep kue tanpa telur yang lezat, siapa tahu kue-kue tersebut malah menjadi favorit bagi keluarga Anda. Juga bagi para vegan atau vegetarian sejati, dan untuk mereka yang alergi telur, buatlah kue yang benar-benar tanpa telur.
WHY CHOOSE US?
TERLENGKAP + DISCOUNTS
Nikmati koleksi Buku Kue terlengkap ditambah discount spesial.
Nikmati koleksi Buku Kue terlengkap ditambah discount spesial.
FAST SHIPPING
Pesanan Anda segera Kami proses setelah pembayaran lunas. Dikirim melalui TIKI, JNE, POS, SICEPAT.
Pesanan Anda segera Kami proses setelah pembayaran lunas. Dikirim melalui TIKI, JNE, POS, SICEPAT.
BERKUALITAS DAN TERPERCAYA
Semua barang terjamin kualitasnya dan terpercaya oleh ratusan ribu pembeli sejak 2006. Berikut Testimonial dari Pengguna Jasa Bukukita.com
Semua barang terjamin kualitasnya dan terpercaya oleh ratusan ribu pembeli sejak 2006. Berikut Testimonial dari Pengguna Jasa Bukukita.com
LOWEST PRICE
Kami selalu memberikan harga terbaik, penawaran khusus seperti edisi tanda-tangan dan promo lainnya
Kami selalu memberikan harga terbaik, penawaran khusus seperti edisi tanda-tangan dan promo lainnya