Resep Seri Usaha Boga : Cake Populer ala Singapura
Rp 20.000
Hemat Rp 1.000
Rp 19.000
Judul
Resep Seri Usaha Boga : Cake Populer ala Singapura
Penulis
No. ISBN
979
Penerbit
Tanggal terbit
Mei - 2006
Jumlah Halaman
32
Berat
-
Jenis Cover
Soft Cover
Dimensi(L x P)
145x240mm
Kategori
Kue
Bonus
-
Text Bahasa
Indonesia ·
Lokasi Stok
Gudang Penerbit 
Stok Tidak Tersedia
Beritahu Saya bila akan tersedia
Bagikan melalui Whatsapp
Rekomendasikan Buku iniDESCRIPTION
Saat ini cake modern yang sedang populer di Indonesia setelah cake produk kuliner Barat seperti black forest cake, opera cake, dan tiramisu, adalah cake ala singapura. Cake yang satu ini merupakan perpaduan kuliner Barat dan Oriental. Cake dengan tampilan dan cita rasa unik ini hasil karya para pakar boga Asia Tenggara, khususnya Taiwan dan Singapura. Saat pertama kali muncul cake dengan tampilan dan cita rasa unik ini segera merebut hati para pengemar makanan dan praktisi boga.
Didorong keinginan agar masyarakat Indonesia juga bisa membuat dan menikmati jenis penganan tersebur dengan mudah, Lanny Soechan, salah satu seorang pangajar profesional di berbagai kursus cake yang sedang populer tersebut. Buku ini tidak hanya ditujukan untuk praktisi usaha boga, tapi juga untuk para pengemar kegiatan kuliner yang terus ingin menambah wawasannya.
Didorong keinginan agar masyarakat Indonesia juga bisa membuat dan menikmati jenis penganan tersebur dengan mudah, Lanny Soechan, salah satu seorang pangajar profesional di berbagai kursus cake yang sedang populer tersebut. Buku ini tidak hanya ditujukan untuk praktisi usaha boga, tapi juga untuk para pengemar kegiatan kuliner yang terus ingin menambah wawasannya.
WHY CHOOSE US?
TERLENGKAP + DISCOUNTS
Nikmati koleksi Buku Kue terlengkap ditambah discount spesial.
Nikmati koleksi Buku Kue terlengkap ditambah discount spesial.
FAST SHIPPING
Pesanan Anda segera Kami proses setelah pembayaran lunas. Dikirim melalui TIKI, JNE, POS, SICEPAT.
Pesanan Anda segera Kami proses setelah pembayaran lunas. Dikirim melalui TIKI, JNE, POS, SICEPAT.
BERKUALITAS DAN TERPERCAYA
Semua barang terjamin kualitasnya dan terpercaya oleh ratusan ribu pembeli sejak 2006. Berikut Testimonial dari Pengguna Jasa Bukukita.com
Semua barang terjamin kualitasnya dan terpercaya oleh ratusan ribu pembeli sejak 2006. Berikut Testimonial dari Pengguna Jasa Bukukita.com
LOWEST PRICE
Kami selalu memberikan harga terbaik, penawaran khusus seperti edisi tanda-tangan dan promo lainnya
Kami selalu memberikan harga terbaik, penawaran khusus seperti edisi tanda-tangan dan promo lainnya
