Cake Klasik Favorit Sepanjang Masa : Cake Kukus

  • Cover Cake Klasik Favorit Sepanjang Masa : Cake Kukus
  • Cover Cake Klasik Favorit Sepanjang Masa : Cake Kukus
Rp 35.000
Hemat Rp 5.250
Rp 29.750
Judul
Cake Klasik Favorit Sepanjang Masa : Cake Kukus  
No. ISBN
9789792266818
Penulis
Tanggal terbit
Februari - 2011
Jumlah Halaman
56
Berat Buku
-
Jenis Cover
Soft Cover
Dimensi(L x P)
150x230mm
Kategori
Kue
Bonus
-
Text Bahasa
Indonesia ·
Lokasi Stok
Gudang Penerbit
Stok Tidak Tersedia
WHY CHOOSE US?
TERLENGKAP + DISCOUNTS
Nikmati koleksi buku terlengkap ditambah discount spesial.
FAST SHIPPING
Pesanan anda langsung diproses setelah pembayaran lunas. Dikirim melalui TIKI, JNE, POS, SICEPAT.
BERKUALITAS DAN TERPERCAYA
Semua barang terjamin kualitasnya dan terpercaya oleh ratusan ribu pembeli sejak 2006.
LOWEST PRICE
Kami selalu memberikan harga terbaik, penawaran khusus seperti edisi tanda-tangan dan promo lainnya


Salah satu jenis kue kukus paling dikenal masyarakat Indonesia adalah bolu kukus. Lalu ada lagi oleh-oleh populer dari kota Bandung, yaitu brownies kukus. Kedua jenis kue kukus ini rasanya enak, membuatnya mudah, piranti memasaknya pun hanya berupa kukusan, yaitu piranti masak yang umum dimiliki rumah tangga. Keunggulan kue kukus tidak hanya pada rasa, keunggulan lainnya adalah kue kukus memiliki tekstur yang lembut dan lembap, yang disukai semua orang.

Dengan pertimbangan itulah, Dapur Kirana telah mengumpulkan resep-resep cake kukus yang menjadi favorit keluarga Indonesia. Ada kelompok cake, bolu, brownlies, dengan varian yang tak terbatas. Anda bisa mencoba semua resep pada buku ini.

Yang harus diperhatikan ketika mengukus kue, pastikan dandang dalam keadaan panas, terlihat dari asap yang mengepul. Selalu bungkus tutup dandang dengan serbet agar uap air yang terjadi ketika proses pengukusan dapat diserap serbet, tidak jatuh ke atas kue yang bisa menyebabkan kue tidak mengembang sempurna dan akan menyerap uap air panas tersebut.

Varian cake kukus dalam buku ini sungguh menggoda. Mulai dari jenis cake atau bolu, brownies, hingga tiramisu. Jadi, tunggu apa lagi? Nikmati lembutnya, di antaranya, Cake Pandan Kukus Pisang Keju, Cake Kukus Tapai Kenari, Bolu Kukus Kentang, Bolu Mekar Karamel, Brownies Kukus Keju, Onbijtkoek Pisang Kukus, Lapis Legit Kukus, Bingka Hijau, Moskovis Kukus Kenari, dan Tiramisu Pandan.

REVIEW Cake Klasik Favorit Sepanjang Masa : Cake Kukus

Buku lainnya oleh penulis - Dapur Kirana »