Cake yang Mudah Dibuat
Rp 37.000
Hemat Rp 1.850
Rp 35.150
Judul
Cake yang Mudah Dibuat
Penulis
No. ISBN
9790821808
Penerbit
Tanggal terbit
Oktober - 2013
Jumlah Halaman
64
Berat
-
Jenis Cover
Soft Cover
Dimensi(L x P)
-
Kategori
Resep Masakan
Bonus
-
Text Bahasa
Indonesia ·
Lokasi Stok
Gudang Penerbit
(Pesanan membutuhkan waktu proses 2-4 hari kerja)
(Pesanan membutuhkan waktu proses 2-4 hari kerja)
Stok Tidak Tersedia
Beritahu Saya bila akan tersedia
Bagikan melalui Whatsapp
Rekomendasikan Buku iniDESCRIPTION
Cake adalah sebutan populer untuk kue bolu. Bahan dasarnya adalah telur, lemak, gula dan tepung terigu. Dilihat dari cara membuatnya, ada jenis butter cake, sponge cake, dan chiffon cake. Buttercake dibuat dengan cara mengocok mentega dan gula terlebih dahulu. Hasilnya, tekstur cake padat, lembut, dan rasanya sungguh buttery. Spongecake dibuat dengan cara mengocok telur dan gula terlebih dahulu. Hasilnya cake jadi empuk dan tidak sepadat buttercake.
Chiffon cake, dibuat dengan putih telur yang lebih banyak dari kuning telur. Hasilnya, cake menjadi puffy, mengembang dan lembut. Jika dilihat dari cara mematangkannya, ada yang dipanggang dan dikukus. Umumnya yang dikukus lebih kena di lidah masyarakat kita.
Buku ini memuat 30 resep cake/bolu yang sangat mudah dibuat dan mewakili semua yang ada di atas. Silakan pilih sesuai selera.
Chiffon cake, dibuat dengan putih telur yang lebih banyak dari kuning telur. Hasilnya, cake menjadi puffy, mengembang dan lembut. Jika dilihat dari cara mematangkannya, ada yang dipanggang dan dikukus. Umumnya yang dikukus lebih kena di lidah masyarakat kita.
Buku ini memuat 30 resep cake/bolu yang sangat mudah dibuat dan mewakili semua yang ada di atas. Silakan pilih sesuai selera.
WHY CHOOSE US?
TERLENGKAP + DISCOUNTS
Nikmati koleksi Buku Resep Masakan terlengkap ditambah discount spesial.
Nikmati koleksi Buku Resep Masakan terlengkap ditambah discount spesial.
FAST SHIPPING
Pesanan Anda segera Kami proses setelah pembayaran lunas. Dikirim melalui TIKI, JNE, POS, SICEPAT.
Pesanan Anda segera Kami proses setelah pembayaran lunas. Dikirim melalui TIKI, JNE, POS, SICEPAT.
BERKUALITAS DAN TERPERCAYA
Semua barang terjamin kualitasnya dan terpercaya oleh ratusan ribu pembeli sejak 2006. Berikut Testimonial dari Pengguna Jasa Bukukita.com
Semua barang terjamin kualitasnya dan terpercaya oleh ratusan ribu pembeli sejak 2006. Berikut Testimonial dari Pengguna Jasa Bukukita.com
LOWEST PRICE
Kami selalu memberikan harga terbaik, penawaran khusus seperti edisi tanda-tangan dan promo lainnya
Kami selalu memberikan harga terbaik, penawaran khusus seperti edisi tanda-tangan dan promo lainnya
