Sabtu, 28 Februari 2015
 
User Name
Password
 
Lupa Password
Registrasi Anggota Baru
upryanty
AnisaCimahi
pakeko
 Jumlah Anggota : 242795
[+] Buka Semua Kategori
+Agama
+Aksesoris Kado & Parcel
+Anak-Anak
+Bahasa dan Kamus
+Biografi dan Memoar
+Buku Akan Datang
+Buku Import
+Buku Import Spesial
+Buku Import Teknik dan Design
+Buku Murah dan Promo 2015
+Buku Novel
+Buku Sekolah
+Buku Teks
+Busana dan Kecantikan
+CD Pembelajaran Interaktif
+EBook
+Ekonomi dan Manajemen
+Hobi dan Usaha
+Hukum dan Undang-undang
+Humor
+Inspirasi dan Spiritual
+Kesehatan dan Lingkungan
+Komik
+Komputer dan Internet
+Majalah
+Masakan dan Makanan
+Non-Fiksi Lainnya
+Orang Tua dan Keluarga
+Perhotelan dan Pariwisata
+Produk lainnya
+Psikologi dan Pengembangan Diri
+Referensi
+Remaja
+Sains dan Teknologi
+Sastra dan Filsafat
+Sejarah dan Budaya
+Teknik
+Tjersil-Buku Cerita Silat

Tayang: 9 hari lagi

Tayang: 14 hari lagi

Tayang: 8 hari lagi

Tayang: 9 hari lagi
 
DessertKueMakanan
Menu AnakMenu Ibu HamilMenu Sehat
Mie & PastaMinumanResep Masakan
RotiSteak
Display Buku


Rp 30.000
Hemat Rp 4.500
Rp 25.500


Tayang: 150 hari lagi


Tayang: 10 hari lagi
 
Judul Aroma Rasa Kuliner Indonesia Sajian Ayam Goreng dan Panggang  
No. ISBN 9789792252750 
Penulis Lily T. Erwin 
Penerbit Gramedia Pustaka Utama 
Tanggal terbit Desember - 2009 
Jumlah Halaman 56 
Berat Buku -
Jenis Cover Soft Cover 
Dimensi(L x P) 170x210mm
Kategori Resep Masakan 
Bonus
Text Bahasa Indonesia ·
Lokasi Stok gudang penerbit
Masukkan ke daftar keinginan Masukkan ke Daftar Keinginan   

Baca review buku ini Rekomendasikan buku ini
 
SINOPSIS BUKU - Aroma Rasa Kuliner Indonesia Sajian Ayam Goreng dan Panggang

Setiap daerah di Indonesia memiliki cara mengolah daging ayam yang berbeda. Dengan teknik pengolahan yang sama, baik digoreng maupun dibakar pun, menghasilkan tampilan dan cita rasa yang berbeda pula, karena kombinasi bahan dan bumbu pelengkapnya pun tidak sama. Perbedaan tersebut dipengaruhi oleh faktor lokal, seperti selera komunitas lokal dan hasil bumi setempat. Di balik perbedaan selera itu terdapat keanekaragaman yang justru memperkaya kuliner nusantara.

Keanekaragaman olahan ayam goreng dan panggang dituangkan dalam buku ini untuk memanjakan selera para penggemar masakan tradisional Indonesia. Ada lebih dari 20 resep ayam goreng dan ayam bakar yang tersaji dalam buku ini, dengan tampilan foto yang menarik dan teknik pengolahan yang cukup mudah. Bagi yang terjun ke usaha boga, buku ini bisa digunakan sebagai sumber ide dalam menyajikan hidangan lauk ayam goreng dan panggang tradisional Indonesia yang bervariasi.

 
 
RESENSI TERKINI - Aroma Rasa Kuliner Indonesia Sajian Ayam Goreng dan Panggang  
[Kirim Resensi] [Baca Semua Resensi]

Buku lainnya oleh penulis - Lily T. Erwin
30 Gaya Hijab Panduan Busana Denim dengan Kain Nusantara
Penulis: Lily T. Erwin
(Gramedia Pustaka Utama
Rp 48.000   Hemat Rp 7.200   Rp 40.800
Aroma Rasa Kuliner Nusantara : Mi Goreng dan Mi Rebus Populer Daerah
Penulis: Lily T. Erwin
(Gramedia Pustaka Utama
Rp 30.000   Hemat Rp 4.500   Rp 25.500
35 Gaya Hijab dengan Jumputan Kain Nusantara
Penulis: Lily T. Erwin
(Gramedia Pustaka Utama
Rp 50.000   Hemat Rp 7.500   Rp 42.500
Lainnya »
 

Buku lainnya oleh penerbit - Gramedia Pustaka Utama
Pemulihan Jiwa 5 (Bonus CD)
Penulis: Dedy Susanto
(Gramedia Pustaka Utama
Rp 55.000   Hemat Rp 8.250   Rp 46.750
The Joshua Files #5 : Bulan Terakhir - (The Joshua Files: Apocalypse Moon)
Penulis: M.G. Harris
(Gramedia Pustaka Utama
Rp 50.000   Hemat Rp 7.500   Rp 42.500
Bundel Dunia Tanpa Akhir
Penulis: Ken Follet
(Gramedia Pustaka Utama
Rp 244.000   Hemat Rp 36.600   Rp 207.400
Lainnya »
 
 
BUKU SEJENIS
Usaha Boga yang Paling Populer : 400 Resep Kue Step by Step
Penulis: Yeni Ismayani
(Gramedia Pustaka Utama
Rp 315.000   Hemat Rp 47.250   Rp 267.750
Cita Rasa Asyik Dapur Masakan Italia
Penulis: Dapur Kirana
(Gramedia Pustaka Utama
Rp 43.000   Hemat Rp 6.450   Rp 36.550
Cake Suguhan Istimewa
Penulis: Dapur Kirana
(Gramedia Pustaka Utama
Rp 16.000   Hemat Rp 2.400   Rp 13.600
Primarasa : ala Resto Italia (new)
Penulis: Tim Femina
(
Rp 25.000   Hemat Rp 2.000   Rp 23.000
Aneka Masakan Lezat dari Kepala Ikan (Promo)
Penulis: Lisa & Andi
(Demedia Pustaka
Rp 27.000   Hemat Rp 4.050   Rp 22.950
  Lainnya »
x

1 buku
[ Proses ]
Cara Jadi Anggota
Keuntungan Anggota
Cara Belanja
Cara Pembayaran
Cakupan Pengiriman
Biaya Pengiriman
Proses Pengiriman
Hubungi Kami

Tayang: 267 hari lagi
Rp 52.000
Hemat Rp 10.400
Rp 41.600
Sekarangku (Preorder)
Buku Promo Lainnya
Buku Populer
Rasyuqa Widiantika
Nyesel knp ga dari dulu2 beli di bukukita.com. Aks...
Bonita Sylva Rahmani
Baru pertama kali jadi customer di bukukita.com ja...
Rendy Alpahrasy
Baru pertama kali mesan awalnya agak ragu, tetapi ...
 
Tambah Lainnya
Periode Januari 2015
No Undian :
  142252140004
Anggota :
  reniprihanto
Hadiah Buku yang dipilih:
  Kekasih Terbaik ( Edisi TTD )
No Undian :
  142284822521
Anggota :
  hennykurniawan
Hadiah Buku yang dipilih:
  The Mortal Instruments #2 : City of Ashes
 
Halaman Depan | Tentang Kami | Kerjasama Penerbit | Buku Baru | Buku Terlaris | Buku Populer | Buku Rekomendasi | Buku Promo | Blog
 Cari Cepat
  Buku Promo Bulan Mei
KONSPIRASI
Rp 92.000
Hemat Rp 18.400
Rp 73.600
Hujan dan Pelangi
Rp 54.000
Hemat Rp 10.800
Rp 43.200
HURT - Cinta itu datang untuk pergi
Rp 30.000
Hemat Rp 6.000
Rp 24.000
Paket 15 Tahun Saman dan Reformasi
Rp 130.000
Hemat Rp 19.500
Rp 110.500
Judul Selanjutnya
Cari Berdasarkan:
 

Kantor Pusat: JL. Topaz Raya C2 No.12 Permata Puri Media, Jakarta Barat.
Layanan Bantuan: 021-33088877, 021-91977730 (Call Only) | SMS : 083870009010 | Fax: 021-58350075 | Hubungi Kami
Jam Layanan: Senin - Jumat: 09.00 WIB - 16.00 WIB | Sabtu: 09.00 WIB - 12.00 WIB (Hari Kerja)
© 2006 - 2014 BukuKita.com - PT.Mitra Online Perkasa
LIHAT VERSI MOBILE