Bisnis & Budi Daya Lele Dumbo & Lokal

Lele merupakan salah satu komoditas perikanan air tawar yang memiliki peluang pasar sangat menjanjikan. Dari tahun ke tahun konsumsi ikan lele, baik jenis dumbo maupun lokal, terus meningkat.

Siapa pun dapat terjun dalam bisnis dan budi daya ikan lele karena usaha ini tidak hanya bisa dilakukan dalam skala besar di lahan yang luas, tetapi juga dalam skala rumah tangga dengan lahan terbatas. Langkah-langkah pembenihan, pendederan, dan pembesaran dalam buku ini amat bermanfaat bagi mereka yang ingin memproduksi benih sendiri, membesarkan benih untuk menjadi ikan siap konsumsi, atau mengusahakan kedua kegiatan tersebut. Informasi penting lainnya adalah mengenai ragam pakan alami, pakan buatan dan pakan alternatif plus cara pemberiannya agar ikan lele dapat dipanen lebih cepat.

Bagi yang akan memulai bisnis lele, analisis usaha di bagian akhir memberi gambaran biaya produksi plus prospek keuntungan dari bisnis pembenihan maupun pembesaran ikan berkumis ini.