1001 Fakta tentang Kopi

DESCRIPTION

"Minum kopi itu nikmat banget!" kata banyak orang. Karenanya, bagi banyak orang, sepertinya memulai hari tidaklah sempurna tanpa menyeruput secangkir kopi. Kopi bukan lagi sekadar minuman penghilang rasa kantuk, namun sudah menjelma menjadi sebuah gaya hidup. Kedai-kedai kopi modern, dengan menu kopi yang lebih variatif, sudah menjadi salah satu simbol gaya hidup masyarakat lapisan menengah ke atas.

Buku ini menyajikan berbagai informasi yang berkaitan dengan kopi mulai dari sejarah ringkas, kaitan kopi dengan kesehatan, tips minum kopi yang sehat, hingga beberapa resep bikin kopi yang nikmat.

- Kopi dalam Sepenggal Sejarah; Proses yang Panjang hingga Siap Dihidangkan
- Varietas Kopi dan Beberapa Biji Kopi Termahal di Dunia
- Dari Warung Tinggi (Batavia, Losari, Romantisme kopi Bandung) hingga Kopi Aroma
- Mau yang lebih Sehat? Pilih Kopi Organik!
- Manfaat Minum Kopi Bagi Kesehatan
- Cara menyeduh yang benar
- Trik Jitu Membikin Kopi Lebih Nikmat
- Mitos Ataukah Fakta? Baiknya Anda Cermati
- Berbagai Resep dan Cara Bikin Kopi yang Enak untuk Bisnis Kedai Kopi:
  Iced Coffe, kopi santan Daun Pandan, Kopi Susu Telor, Espresso ala tradisional, Mochacino, Kopi Susu Vanilla Asyik, Es Capuccino, Es Kopi Moka, Coffe Shake, Kopi susu Cokelat Rempah, White Chocolate Segar