Ikan Balita : Peluang Bisnis & Teknik Produksi Massal

DESCRIPTION

Ikan balita adalah benih ikan berukuran 3 5 cm yang biasa dijual ke para peternak untuk dibudidayakan di kolam pembesaran.
Kalau kita jeli mencermati pasar ikan imut-imut ini, sebenarnya ada peluang-peluang usaha yang tak kalah menggiurkan dibandingkan pembesaran. Produksi ikan balita saat ini dimanfaatkan antara lain untuk pakan ikan hias (louhan, oscar, alligator), untuk digoreng sebagai sajian favorit di restoran, atau diolah dan dikemas secara menarik sebagai oleh-oleh.

Buku ini memaparkan teknik produksi massal ikan balita secara intensif, khusunya jenis ikan mas dan nila, untuk memenuhi peluang pasar yang terbuka lebar itu. Pembahasannya tidak terbatas pada teknik pembenihan di dataran tinggi, tetapi juga di dataran rendah yang selama ini dihadapkan pada kendala keterbatasan air dan lahan.

Dilengkapi cara-cara efektif menanggulangi hama dan penyakit, proses pengangkutan hasil panen, plus ANALISIS USAHA untuk memperkirakan keuntungan yang bisa diperoleh dari produksi ikan balita