Sabtu, 30 April 2016
 
User Name
Password
 
Lupa Password
Registrasi Anggota Baru
Retnoastr
Ahmad Rifai
zierex
 Jumlah Anggota : 290508
[+] Buka Semua Kategori
+Agama
+Aksesoris Kado & Parcel
+Anak-Anak
+Bahasa dan Kamus
+Biografi dan Memoar
+Buku Akan Datang
+Buku Import
+Buku Import Spesial
+Buku Import Teknik dan Design
+Buku Murah dan Promo 2016
+Buku Novel
+Buku Sekolah
+Buku Teks
+Busana dan Kecantikan
+CD Pembelajaran Interaktif
+EBook
+Ekonomi dan Manajemen
+Hobi dan Usaha
+Hukum dan Undang-undang
+Humor
+Inspirasi dan Spiritual
+Kesehatan dan Lingkungan
+Komik
+Komputer dan Internet
+Majalah
+Masakan dan Makanan
+Non-Fiksi Lainnya
+Orang Tua dan Keluarga
+Perhotelan dan Pariwisata
+Produk lainnya
+Psikologi dan Pengembangan Diri
+Referensi
+Remaja
+Sains dan Teknologi
+Sastra dan Filsafat
+Sejarah dan Budaya
+Teknik
+Tjersil-Buku Cerita Silat

Tayang: 1 hari lagi

Tayang: 28 hari lagi

Tayang: 2 hari lagi

Tayang: 56 hari lagi

Tayang: 6 hari lagi

Tayang: 240 hari lagi

Tayang: 93 hari lagi

Tayang: 101 hari lagi
Bootstrap Slider
 
Display Buku


Rp 55.000
Hemat Rp 8.250
Rp 46.750


Tayang: 48 hari lagi


Tayang: 49 hari lagi
 
Judul The Secret of Barista  
No. ISBN 9789797955922 
Penulis Ir. Edy Panggabean 
Penerbit WahyuMedia 
Tanggal terbit Mei - 2012 
Jumlah Halaman 116 
Berat Buku 500 gr
Jenis Cover Soft Cover 
Dimensi(L x P) -
Kategori Kiat Sukses 
Bonus
Text Bahasa Indonesia ·
Lokasi Stok Gudang Penerbit
Masukkan ke daftar keinginan Masukkan ke Daftar Keinginan   

Baca review buku ini Rekomendasikan buku ini
 
SINOPSIS BUKU - The Secret of Barista
BARISTA, sebutan untuk profesi peracik kopi. Di tangan seorang barista, cita rasa secangkir kopi menjadi begitu nikmat. Sebab, dalam setiap cangkir kopi yang tersaji, ada jiwa seorang barista. Itulah, mengapa citarasa kopi di setiap kafe tidak sama. Keahlian seorang barista dalam meracik kopi bernilai mahal. Gaji seorang barista pemuka bisa Rp.7000.000-Rp.15.000.000,-/bulan. Cukup menggiurkan!

Buku ini mengulas semua hal yang berkaitan dengan profesi seorang barista. Mulai mengenal alat dan peralatan untuk meracik kopi, mengenal karakter biji kopi, seni meracik kopi, tips menyangrai, menilai mutu, hingga seni dalam menyajikan dan melayani pelanggan. Rahasia seorang barista andal dalam menghadirkan secangkir kopi bercitarasa tinggi dibeberkan habis dalam buku ini.

Buku ini penting bagi mereka yang ingin merintis bisnis kopi, produsen kopi, para penikmat kopi, para peminat ilmu kopi, dan mereka yang berminat berprofesi sebagai seorang barista.


***

Informasi ilmu perkopian dalam buku ini sangat lengkap. Penting sekali bagi para barista, pemilik gerai kopi, penikmat kopi, dan masyarakat Indonesia pada umumnya. Bravo, sukses selalu Pak Edy!
Kuntari Septa Nirwandar. Ketua Umum Miss Coffee Indonesia dan Miss Coffee International 2012

Di tangan seorang barista, kualitas kopi akan terselamatkan (mengeluarkan potensi 'yang sudah ada' pada kopi yang akan diseduhnya). Buku ini nikmat dibaca. Senikmat kopi racikan seorang barista.
Doddy D. Samsura: Juara 1, IBC (Indonesia Barista Campionship) 2011 dan Juara 11, FBC (FHA Barista Chalange) 2012

Buku ini berisi "Kumpulan mantra yang menyihir biji kopi sederhana menjadi secangkir minuman penuh kenikmatan."
Laskary Andaly Metal Bitticaca, Putri Kopi Indonesia 2011
 
 
RESENSI TERKINI - The Secret of Barista  
[Kirim Resensi] [Baca Semua Resensi]

Buku lainnya oleh penerbit - WahyuMedia »
10 Autumn in Korea (SUPER HEMAT FIKSI)
Penulis: Asih Mitra
(WahyuMedia
Rp 29.000   Hemat Rp 21.999   Rp 7.001
Stok Tersedia.
Broken Heart (P) (SUPER HEMAT FIKSI)
Penulis: @kiekie03_, @LazuardiNazar, @barotelliii, @putrisyakilah, @johanesindra7, @harryuryadi_
(WahyuMedia
Rp 49.000   Hemat Rp 29.998   Rp 19.002
Stok Tersedia.
Book Party Love (SUPER HEMAT FIKSI)
Penulis: @JawabJUJUR
(WahyuMedia
Rp 39.000   Hemat Rp 26.302   Rp 12.698
Stok Tersedia.
2NE1 unofficial book To Anyone (SUPER HEMAT FIKSI)
Penulis: @2NE1 lndo
(WahyuMedia
Rp 65.000   Hemat Rp 41.002   Rp 23.998
Stok Tersedia.
Buku lainnya oleh penerbit - WahyuMedia »
 
 
Buku Sejenis Lainnya »
Sukses Membangun Toko Online
Penulis: Carolina Ratri
(Stiletto Book
Rp 44.000   Hemat Rp 6.600   Rp 37.400
Stok Tersedia.
Kisi-Kisi Psikotes Angka, Logika, Kata dan Gambar
Penulis: Tim Redaksi Psikologi
(Cetak Buku Publisher
Rp 35.000   Hemat Rp 5.250   Rp 29.750
Stok Tersedia.
99 Tips Menjaga Keharmonisan Keluarga
Penulis: GenioFam
(Leutika
Rp 25.000   Hemat Rp 3.750   Rp 21.250
Stok Tersedia.
7 Langkah Membuat Keputusan Terbaik
Penulis: Dani Wardani
(Leutika
Rp 30.000   Hemat Rp 4.500   Rp 25.500
Stok Tersedia.
  Buku Sejenis Lainnya »
x

Kosong
Cara Jadi Anggota
Keuntungan Anggota
Cara Belanja
Cara Pembayaran
Cakupan Pengiriman
Biaya Pengiriman
Proses Pengiriman
Hubungi Kami

Tayang: 174 hari lagi
Rp 74.000
Hemat Rp 14.800
Rp 59.200
Cat and Dog #4
Buku Promo Lainnya
Buku Populer
M. Hermawan
Makasih bukukita.com kiriman sudah nyampe cuma 2 h...
Rizki Alfian Nugroho
terima kasih kosmik raibarong sampai dengan selama...
Putri Oktavianti
Terima kasig banyak bukukita.com! Order ku yang ke...
 
Tambah Lainnya
Periode Maret 2016
No Undian :
  146068431501
Anggota :
  chm49
Hadiah Buku yang dipilih:
  Komik Dari Twit-nya Raditya Dika ( Edisi Tanda Tangan + Bonus USB LED Light ) (Sale Up to 70%)
No Undian :
  146021199283
Anggota :
  rahmahidayati
Hadiah Buku yang dipilih:
  Kekasih Terbaik (Edisi TTD + ToteBag)
 
Halaman Depan | Tentang Kami | Kerjasama Penerbit | Buku Baru | Buku Terlaris | Buku Populer | Buku Rekomendasi | Buku Promo | Blog
Kantor Pusat: JL. Topaz Raya C2 No.12 Permata Puri Media, Jakarta Barat.
Layanan Bantuan: 021-58350075 (Telp Saja) | SMS Saja : 083870009010 | Fax: 021-58350075 | Hubungi Kami
Jam Layanan: Senin - Jumat: 09.00 WIB - 16.00 WIB | Sabtu: 09.00 WIB - 12.00 WIB (Hari Kerja)
© 2006 - 2015 BukuKita.com - PT.Mitra Online Perkasa
LIHAT VERSI MOBILE