Kamis, 27 November 2014
 
User Name
Password
 
Lupa Password
Registrasi Anggota Baru
putrindawt
ImasTFI
tytha
 Jumlah Anggota : 232962
[+] Buka Semua Kategori
+Agama
+Aksesoris Kado & Parcel
+Anak-Anak
+Bahasa dan Kamus
+Biografi dan Memoar
+Buku Akan Datang
+Buku Import
+Buku Import Spesial
+Buku Import Teknik dan Design
+Buku Murah dan Promo 2014
+Buku Novel
+Buku Sekolah
+Buku Teks
+Busana dan Kecantikan
+CD Pembelajaran Interaktif
+EBook
+Ekonomi dan Manajemen
+Hobi dan Usaha
+Hukum dan Undang-undang
+Humor
+Inspirasi dan Spiritual
+Kesehatan dan Lingkungan
+Komik
+Komputer dan Internet
+Majalah
+Masakan dan Makanan
+Non-Fiksi Lainnya
+Orang Tua dan Keluarga
+Perhotelan dan Pariwisata
+Produk lainnya
+Psikologi dan Pengembangan Diri
+Referensi
+Remaja
+Sains dan Teknologi
+Sastra dan Filsafat
+Sejarah dan Budaya
+Teknik
+Tjersil-Buku Cerita Silat

Tayang: 14 hari lagi

Tayang: 16 hari lagi

Tayang: 1 hari lagi

Tayang: 10 hari lagi
 
EntrepreneurshipInspirasionalKebangsaan
KepemimpinanKiat SuksesMeditasi
Pendidikan & PengajarSpiritualitas
Display Buku


Rp 55.000
Hemat Rp 8.250
Rp 46.750


Tayang: 243 hari lagi


Tayang: 6 hari lagi
 
Judul The Secret of Barista  
No. ISBN 9789797955922 
Penulis Ir. Edy Panggabean 
Penerbit WahyuMedia 
Tanggal terbit Mei - 2012 
Jumlah Halaman 116 
Berat Buku -
Jenis Cover Soft Cover 
Dimensi(L x P) -
Kategori Kiat Sukses 
Bonus
Text Bahasa Indonesia ·
Lokasi Stok gudang penerbit
Masukkan ke daftar keinginan Masukkan ke Daftar Keinginan   

Baca review buku ini Rekomendasikan buku ini
 
SINOPSIS BUKU - The Secret of Barista
BARISTA, sebutan untuk profesi peracik kopi. Di tangan seorang barista, cita rasa secangkir kopi menjadi begitu nikmat. Sebab, dalam setiap cangkir kopi yang tersaji, ada jiwa seorang barista. Itulah, mengapa citarasa kopi di setiap kafe tidak sama. Keahlian seorang barista dalam meracik kopi bernilai mahal. Gaji seorang barista pemuka bisa Rp.7000.000-Rp.15.000.000,-/bulan. Cukup menggiurkan!

Buku ini mengulas semua hal yang berkaitan dengan profesi seorang barista. Mulai mengenal alat dan peralatan untuk meracik kopi, mengenal karakter biji kopi, seni meracik kopi, tips menyangrai, menilai mutu, hingga seni dalam menyajikan dan melayani pelanggan. Rahasia seorang barista andal dalam menghadirkan secangkir kopi bercitarasa tinggi dibeberkan habis dalam buku ini.

Buku ini penting bagi mereka yang ingin merintis bisnis kopi, produsen kopi, para penikmat kopi, para peminat ilmu kopi, dan mereka yang berminat berprofesi sebagai seorang barista.


***

Informasi ilmu perkopian dalam buku ini sangat lengkap. Penting sekali bagi para barista, pemilik gerai kopi, penikmat kopi, dan masyarakat Indonesia pada umumnya. Bravo, sukses selalu Pak Edy!
Kuntari Septa Nirwandar. Ketua Umum Miss Coffee Indonesia dan Miss Coffee International 2012

Di tangan seorang barista, kualitas kopi akan terselamatkan (mengeluarkan potensi 'yang sudah ada' pada kopi yang akan diseduhnya). Buku ini nikmat dibaca. Senikmat kopi racikan seorang barista.
Doddy D. Samsura: Juara 1, IBC (Indonesia Barista Campionship) 2011 dan Juara 11, FBC (FHA Barista Chalange) 2012

Buku ini berisi "Kumpulan mantra yang menyihir biji kopi sederhana menjadi secangkir minuman penuh kenikmatan."
Laskary Andaly Metal Bitticaca, Putri Kopi Indonesia 2011
 
 
RESENSI TERKINI - The Secret of Barista  
[Kirim Resensi] [Baca Semua Resensi]

Buku lainnya oleh penerbit - WahyuMedia
Top Pocket No.1 Matematika SMP Kelas 1, 2, & 3
Penulis: Syarifudin, S.Si & Aries M, S.Si
(WahyuMedia
Rp 26.000   Hemat Rp 3.900   Rp 22.100
Mini Book Master Matematika (Langsung Pinter) SMA Kelas X, XI, & XII
Penulis: Slamet, ST
(WahyuMedia
Rp 26.500   Hemat Rp 3.975   Rp 22.525
Mini Book Master Biologi dan Kimia (Langsung Pinter) SMP Kelas VII, VIII, dan XI
Penulis: Renan Rahardian, S.Si & Sandy Hermawan, ST
(WahyuMedia
Rp 28.000   Hemat Rp 4.200   Rp 23.800
Lainnya »
 
 
BUKU SEJENIS
99 Detik Jadi Pengusaha
Penulis: Jafrial Jasman Eddy Yatman
(Elex Media Komputindo
Rp 38.800   Hemat Rp 5.820   Rp 32.980
Personal Branding
Penulis: Dewi Haroen
(Gramedia Pustaka Utama
Rp 65.000   Hemat Rp 9.750   Rp 55.250
Rahasia Inovasi Steve Jobs
Penulis: Carmine Gallo
(esensi
Rp 105.000   Hemat Rp 15.750   Rp 89.250
Simulasi Soal-soal Asli Ujian Masuk PTN IPC 100% Lolos!
Penulis: Jogja Teachers Club
(Pustaka Widyatama
Rp 78.000   Hemat Rp 11.700   Rp 66.300
Total Success
Penulis: Abu Mufidah & J. Hariyadi
(QultumMedia
Rp 60.000   Hemat Rp 9.000   Rp 51.000
  Lainnya »
x

4 buku
[ Proses ]
Cara Jadi Anggota
Keuntungan Anggota
Cara Belanja
Cara Pembayaran
Cakupan Pengiriman
Biaya Pengiriman
Proses Pengiriman
Hubungi Kami

Tayang: 25 hari lagi
Rp 49.500
Hemat Rp 9.900
Rp 39.600
Kekasih Terbaik ( Edisi TTD )
Buku Promo Lainnya
Buku Populer
Fevi Prasiwi
Terimakasih kak admin. Paketanku udah datang sa...
Farhana Lailati R
Setelah lama menunggu,akhirnya datang juga bukunya...
Diti Gatllan Boreti
senangnya belanja di bukukita.com. sebagai seorang...
 
Tambah Lainnya
Periode Oktober 2014
No Undian :
  141447892304
Anggota :
  candot
Hadiah Buku yang dipilih:
  The Hundred-Foot Journey ( Kisah tentang Cinta, Cita Rasa, dan Selera )
No Undian :
  141558735509
Anggota :
  phrayi
Hadiah Buku yang dipilih:
  Metodologi Penelitian Kualitatif Edisi Revisi
 
Halaman Depan | Tentang Kami | Kerjasama Penerbit | Buku Baru | Buku Terlaris | Buku Populer | Buku Rekomendasi | Buku Promo | Blog
 Cari Cepat
Kantor Pusat: JL. Topaz Raya C2 No.12 Permata Puri Media, Jakarta Barat.
Layanan Bantuan: 021-33088877, 021-91977730 (Call Only) | SMS : 083870009010 | Fax: 021-58350075 | Hubungi Kami
Jam Layanan: Senin - Jumat: 09.00 WIB - 16.00 WIB | Sabtu: 09.00 WIB - 12.00 WIB (Hari Kerja)
© 2006 - 2014 BukuKita.com - PT.Mitra Online Perkasa
LIHAT VERSI MOBILE