Sabtu, 23 Agustus 2014
 
User Name
Password
 
Lupa Password
Registrasi Anggota Baru
wandh33
salmida
Isnaniati
 Jumlah Anggota : 221689
[+] Buka Semua Kategori
+Agama
+Aksesoris Kado & Parcel
+Anak-Anak
+Bahasa dan Kamus
+Biografi dan Memoar
+Buku Akan Datang
+Buku Import
+Buku Import Spesial
+Buku Import Teknik dan Design
+Buku Murah dan Promo 2014
+Buku Novel
+Buku Sekolah
+Buku Teks
+Busana dan Kecantikan
+CD Pembelajaran Interaktif
+EBook
+Ekonomi dan Manajemen
+Hobi dan Usaha
+Hukum dan Undang-undang
+Humor
+Inspirasi dan Spiritual
+Kesehatan dan Lingkungan
+Komik
+Komputer dan Internet
+Majalah
+Masakan dan Makanan
+Non-Fiksi Lainnya
+Orang Tua dan Keluarga
+Perhotelan dan Pariwisata
+Produk lainnya
+Psikologi dan Pengembangan Diri
+Referensi
+Remaja
+Sains dan Teknologi
+Sastra dan Filsafat
+Sejarah dan Budaya
+Teknik
+Tjersil-Buku Cerita Silat

Tayang: 12 hari lagi

Tayang: 170 hari lagi

Tayang: 13 hari lagi

Tayang: 29 hari lagi
 
EntrepreneurshipInspirasionalKebangsaan
KepemimpinanKiat SuksesMeditasi
Pendidikan & PengajarSpiritualitas
Display Buku


Rp 55.000
Hemat Rp 8.250
Rp 46.750


Tayang: 35 hari lagi


Tayang: 94 hari lagi
 
Judul The Secret of Barista  
No. ISBN 9789797955922 
Penulis Ir. Edy Panggabean 
Penerbit WahyuMedia 
Tanggal terbit Mei - 2012 
Jumlah Halaman 116 
Berat Buku -
Jenis Cover Soft Cover 
Dimensi(L x P) -
Kategori Kiat Sukses 
Bonus
Text Bahasa Indonesia ·
Lokasi Stok gudang penerbit
Masukkan ke daftar keinginan Masukkan ke Daftar Keinginan   

Baca review buku ini Rekomendasikan buku ini
 
SINOPSIS BUKU - The Secret of Barista
BARISTA, sebutan untuk profesi peracik kopi. Di tangan seorang barista, cita rasa secangkir kopi menjadi begitu nikmat. Sebab, dalam setiap cangkir kopi yang tersaji, ada jiwa seorang barista. Itulah, mengapa citarasa kopi di setiap kafe tidak sama. Keahlian seorang barista dalam meracik kopi bernilai mahal. Gaji seorang barista pemuka bisa Rp.7000.000-Rp.15.000.000,-/bulan. Cukup menggiurkan!

Buku ini mengulas semua hal yang berkaitan dengan profesi seorang barista. Mulai mengenal alat dan peralatan untuk meracik kopi, mengenal karakter biji kopi, seni meracik kopi, tips menyangrai, menilai mutu, hingga seni dalam menyajikan dan melayani pelanggan. Rahasia seorang barista andal dalam menghadirkan secangkir kopi bercitarasa tinggi dibeberkan habis dalam buku ini.

Buku ini penting bagi mereka yang ingin merintis bisnis kopi, produsen kopi, para penikmat kopi, para peminat ilmu kopi, dan mereka yang berminat berprofesi sebagai seorang barista.


***

Informasi ilmu perkopian dalam buku ini sangat lengkap. Penting sekali bagi para barista, pemilik gerai kopi, penikmat kopi, dan masyarakat Indonesia pada umumnya. Bravo, sukses selalu Pak Edy!
Kuntari Septa Nirwandar. Ketua Umum Miss Coffee Indonesia dan Miss Coffee International 2012

Di tangan seorang barista, kualitas kopi akan terselamatkan (mengeluarkan potensi 'yang sudah ada' pada kopi yang akan diseduhnya). Buku ini nikmat dibaca. Senikmat kopi racikan seorang barista.
Doddy D. Samsura: Juara 1, IBC (Indonesia Barista Campionship) 2011 dan Juara 11, FBC (FHA Barista Chalange) 2012

Buku ini berisi "Kumpulan mantra yang menyihir biji kopi sederhana menjadi secangkir minuman penuh kenikmatan."
Laskary Andaly Metal Bitticaca, Putri Kopi Indonesia 2011
 
 
RESENSI TERKINI - The Secret of Barista  
[Kirim Resensi] [Baca Semua Resensi]

Buku lainnya oleh penerbit - WahyuMedia
Gaul & Modis Hijab Casual & Glamour
Penulis: Lelee M. Zains
(WahyuMedia
Rp 32.000   Hemat Rp 4.800   Rp 27.200
Magicbook Dasar-dasar Membaca Menulis
Penulis: Irma Kamelia
(WahyuMedia
Rp 57.000   Hemat Rp 8.550   Rp 48.450
Taste Buds
Penulis: Yunus Kuntawi Aji & Kinsia Eyusa Merry
(WahyuMedia
Rp 33.000   Hemat Rp 4.950   Rp 28.050
Lainnya »
 
 
BUKU SEJENIS
Super Sales: Bagaimana Menjadi Sales No 1
Penulis: ARIS MARWANTO
(Buku Pintar
Rp 34.500   Hemat Rp 5.175   Rp 29.325
Brokerpreneurship : Ragam Ide dan Langkah Praktis menjadi Makelar Mapan
Penulis: Agus Pranoto Susilo
(Flash Books
Rp 32.000   Hemat Rp 4.800   Rp 27.200
Buku Sakti Listening Comprehension
Penulis: Bernando J Sujibto dan Irham Ali
(Diva Press
Rp 25.000   Hemat Rp 3.750   Rp 21.250
4 Langkah Meraih Sukses
Penulis: Arif Yosodipuro
(Gramedia Pustaka Utama
Rp 50.000   Hemat Rp 7.500   Rp 42.500
20 Mantra Cepat Kaya
Penulis: Joni Lis Efendi
(Leutika
Rp 30.000   Hemat Rp 6.000   Rp 24.000
  Lainnya »
x

1 buku
[ Proses ]
Cara Jadi Anggota
Keuntungan Anggota
Cara Belanja
Cara Pembayaran
Cakupan Pengiriman
Biaya Pengiriman
Proses Pengiriman
Hubungi Kami

Tayang: 121 hari lagi
Rp 47.500
Hemat Rp 7.125
Rp 40.375
Majalah Cinemags Edisi 181 - Agustus 2014
Buku Promo Lainnya
Buku Populer
Taufik Setya Budi
sungguh membuat saya bangga . repons cepat . tangg...
Rashif Abitia
Sistematis dan praktis. Harganya jauh kalo dibandi...
Siti Nila Talitha
saya pertama kali pesan online di buku kita, tgl 1...
 
Tambah Lainnya
Periode Juli 2014
No Undian :
  140531800901
Anggota :
  andifimanfauzi
Hadiah Buku yang dipilih:
  Mudah Shalat Tahajud
No Undian :
  140746897739
Anggota :
  primadani
Hadiah Buku yang dipilih:
  Jogja After Sunset
 
Halaman Depan | Tentang Kami | Kerjasama Penerbit | Buku Baru | Buku Terlaris | Buku Populer | Buku Rekomendasi | Buku Promo | Blog
 Cari Cepat
  Buku Promo Bulan Mei
KONSPIRASI
Rp 92.000
Hemat Rp 18.400
Rp 73.600
Hujan dan Pelangi
Rp 54.000
Hemat Rp 10.800
Rp 43.200
HURT - Cinta itu datang untuk pergi
Rp 30.000
Hemat Rp 6.000
Rp 24.000
Paket 15 Tahun Saman dan Reformasi
Rp 130.000
Hemat Rp 19.500
Rp 110.500
Judul Selanjutnya
Cari Berdasarkan:
 

Kantor Pusat: JL. Topaz Raya C2 No.12 Permata Puri Media, Jakarta Barat.
Layanan Bantuan: 021-33088877, 021-91977730 (Call Only) | SMS : 083870009010 | Fax: 021-58350075 | Hubungi Kami
Jam Layanan: Senin - Jumat: 09.00 WIB - 16.00 WIB | Sabtu: 09.00 WIB - 12.00 WIB (Hari Kerja)
© 2006 - 2014 BukuKita.com - PT.Mitra Online Perkasa
LIHAT VERSI MOBILE