Minggu, 21 September 2014
 
User Name
Password
 
Lupa Password
Registrasi Anggota Baru
zelly15
rendyristyan
adiwingky
 Jumlah Anggota : 224802
[+] Buka Semua Kategori
+Agama
+Aksesoris Kado & Parcel
+Anak-Anak
+Bahasa dan Kamus
+Biografi dan Memoar
+Buku Akan Datang
+Buku Import
+Buku Import Spesial
+Buku Import Teknik dan Design
+Buku Murah dan Promo 2014
+Buku Novel
+Buku Sekolah
+Buku Teks
+Busana dan Kecantikan
+CD Pembelajaran Interaktif
+EBook
+Ekonomi dan Manajemen
+Hobi dan Usaha
+Hukum dan Undang-undang
+Humor
+Inspirasi dan Spiritual
+Kesehatan dan Lingkungan
+Komik
+Komputer dan Internet
+Majalah
+Masakan dan Makanan
+Non-Fiksi Lainnya
+Orang Tua dan Keluarga
+Perhotelan dan Pariwisata
+Produk lainnya
+Psikologi dan Pengembangan Diri
+Referensi
+Remaja
+Sains dan Teknologi
+Sastra dan Filsafat
+Sejarah dan Budaya
+Teknik
+Tjersil-Buku Cerita Silat

Tayang: 9 hari lagi

Tayang: 22 hari lagi

Tayang: 9 hari lagi

Tayang: 17 hari lagi
 
EntrepreneurshipInspirasionalKebangsaan
KepemimpinanKiat SuksesMeditasi
Pendidikan & PengajarSpiritualitas
Display Buku


Rp 55.000
Hemat Rp 8.250
Rp 46.750


Tayang: 6 hari lagi


Tayang: 65 hari lagi
 
Judul The Secret of Barista  
No. ISBN 9789797955922 
Penulis Ir. Edy Panggabean 
Penerbit WahyuMedia 
Tanggal terbit Mei - 2012 
Jumlah Halaman 116 
Berat Buku -
Jenis Cover Soft Cover 
Dimensi(L x P) -
Kategori Kiat Sukses 
Bonus
Text Bahasa Indonesia ·
Lokasi Stok gudang penerbit
Masukkan ke daftar keinginan Masukkan ke Daftar Keinginan   

Baca review buku ini Rekomendasikan buku ini
 
SINOPSIS BUKU - The Secret of Barista
BARISTA, sebutan untuk profesi peracik kopi. Di tangan seorang barista, cita rasa secangkir kopi menjadi begitu nikmat. Sebab, dalam setiap cangkir kopi yang tersaji, ada jiwa seorang barista. Itulah, mengapa citarasa kopi di setiap kafe tidak sama. Keahlian seorang barista dalam meracik kopi bernilai mahal. Gaji seorang barista pemuka bisa Rp.7000.000-Rp.15.000.000,-/bulan. Cukup menggiurkan!

Buku ini mengulas semua hal yang berkaitan dengan profesi seorang barista. Mulai mengenal alat dan peralatan untuk meracik kopi, mengenal karakter biji kopi, seni meracik kopi, tips menyangrai, menilai mutu, hingga seni dalam menyajikan dan melayani pelanggan. Rahasia seorang barista andal dalam menghadirkan secangkir kopi bercitarasa tinggi dibeberkan habis dalam buku ini.

Buku ini penting bagi mereka yang ingin merintis bisnis kopi, produsen kopi, para penikmat kopi, para peminat ilmu kopi, dan mereka yang berminat berprofesi sebagai seorang barista.


***

Informasi ilmu perkopian dalam buku ini sangat lengkap. Penting sekali bagi para barista, pemilik gerai kopi, penikmat kopi, dan masyarakat Indonesia pada umumnya. Bravo, sukses selalu Pak Edy!
Kuntari Septa Nirwandar. Ketua Umum Miss Coffee Indonesia dan Miss Coffee International 2012

Di tangan seorang barista, kualitas kopi akan terselamatkan (mengeluarkan potensi 'yang sudah ada' pada kopi yang akan diseduhnya). Buku ini nikmat dibaca. Senikmat kopi racikan seorang barista.
Doddy D. Samsura: Juara 1, IBC (Indonesia Barista Campionship) 2011 dan Juara 11, FBC (FHA Barista Chalange) 2012

Buku ini berisi "Kumpulan mantra yang menyihir biji kopi sederhana menjadi secangkir minuman penuh kenikmatan."
Laskary Andaly Metal Bitticaca, Putri Kopi Indonesia 2011
 
 
RESENSI TERKINI - The Secret of Barista  
[Kirim Resensi] [Baca Semua Resensi]

Buku lainnya oleh penerbit - WahyuMedia
Fresh Update Top No.1 Psikotes
Penulis: Aristo Chandra & Tim
(WahyuMedia
Rp 84.000   Hemat Rp 12.600   Rp 71.400
Full Strategi Sukses SBMPTN IPA 2013
Penulis: Tim Tentor Indonesia
(WahyuMedia
Rp 83.000   Hemat Rp 12.450   Rp 70.550
Seketika Galau
Penulis: @SeketikaGalau
(WahyuMedia
Rp 43.000   Hemat Rp 6.450   Rp 36.550
Lainnya »
 
 
BUKU SEJENIS
STREET INVESTING 1st EDITION : Pendekatan Gaya Jalanan dalam Melakukan Analisa Fundamental Saham
Penulis: Parahita
(W & G Wealth & Grow
Rp 68.700   Hemat Rp 10.305   Rp 58.395
Tips Menjadi Wanita Paling Bahagia di Dunia
Penulis: Dr. Aldin Abdullah al-Qarni, MA.
(Maghfirah Pustaka
Rp 45.000   Hemat Rp 6.750   Rp 38.250
Rahasia Bisnis Orang Korea edisi revisi
Penulis: Ann Wan Seng
(Noura Book Publising
Rp 44.500   Hemat Rp 6.675   Rp 37.825
Rahasia Bisnis Orang China
Penulis: Ann Wan Seng
(Noura Book Publising
Rp 39.000   Hemat Rp 5.850   Rp 33.150
Mudah Mencari Kerja : Pedoman Praktis Bagi Para Pencari Kerja
Penulis: Eki Daniswara
(Oncor Semesta Publisher
Rp 26.000   Hemat Rp 3.900   Rp 22.100
  Lainnya »
x

1 buku
[ Proses ]
Cara Jadi Anggota
Keuntungan Anggota
Cara Belanja
Cara Pembayaran
Cakupan Pengiriman
Biaya Pengiriman
Proses Pengiriman
Hubungi Kami

Tayang: 92 hari lagi
Rp 69.000
Hemat Rp 10.350
Rp 58.650
The Naked Traveler 1 Year Round The World Trip Part 1
Buku Promo Lainnya
Buku Populer
Putu Ary Darma Yasa
Terima kasih bukukita.com. pesanan saya sudah samp...
Elia Nurmala
Terimakasih novelnya udah sampai dengan cepat, say...
Desi Rahmawati
Thx to bukukita.com untuk pertama kalinya saya bel...
 
Tambah Lainnya
Periode Agustus 2014
No Undian :
  141001138606
Anggota :
  sucisayako
Hadiah Buku yang dipilih:
  The Naked Traveler 1 Year Round The World Trip Part 2 (Pre Order)
No Undian :
  141040886028
Anggota :
  gie_triana
Hadiah Buku yang dipilih:
  Frozen : Negeri Salju dan Es (Bilingual Edition)
 
Halaman Depan | Tentang Kami | Kerjasama Penerbit | Buku Baru | Buku Terlaris | Buku Populer | Buku Rekomendasi | Buku Promo | Blog
 Cari Cepat
Kantor Pusat: JL. Topaz Raya C2 No.12 Permata Puri Media, Jakarta Barat.
Layanan Bantuan: 021-33088877, 021-91977730 (Call Only) | SMS : 083870009010 | Fax: 021-58350075 | Hubungi Kami
Jam Layanan: Senin - Jumat: 09.00 WIB - 16.00 WIB | Sabtu: 09.00 WIB - 12.00 WIB (Hari Kerja)
© 2006 - 2014 BukuKita.com - PT.Mitra Online Perkasa
LIHAT VERSI MOBILE