Kue Tradisional China: Kue Bulan Tiong Ciu Pia

  • Cover Kue Tradisional China: Kue Bulan Tiong Ciu Pia
  • Cover Kue Tradisional China: Kue Bulan Tiong Ciu Pia
Rp 20.000
Hemat Rp 3.000
Rp 17.000
Judul
Kue Tradisional China: Kue Bulan Tiong Ciu Pia  
No. ISBN
9792218076
Penulis
Tanggal terbit
Februari - 2006
Jumlah Halaman
35
Berat Buku
-
Jenis Cover
-
Dimensi(L x P)
145x240mm
Kategori
Kue
Bonus
-
Text Bahasa
Indonesia ·
Lokasi Stok
Gudang Penerbit
Stok Tidak Tersedia
WHY CHOOSE US?
TERLENGKAP + DISCOUNTS
Nikmati koleksi buku terlengkap ditambah discount spesial.
FAST SHIPPING
Pesanan anda langsung diproses setelah pembayaran lunas. Dikirim melalui TIKI, JNE, POS, SICEPAT.
BERKUALITAS DAN TERPERCAYA
Semua barang terjamin kualitasnya dan terpercaya oleh ratusan ribu pembeli sejak 2006.
LOWEST PRICE
Kami selalu memberikan harga terbaik, penawaran khusus seperti edisi tanda-tangan dan promo lainnya

Setiap tanggal 15 bulan ke-8 menurut penanggalan China, masyarakat China merayakan upacara bulan purnama, ketika bulan terlihat bulat penuh dan bersinar terang. Pada saat itulah masyarakat China yang masih memegang tradisi mengadakan sembahyang Tiong Ciu Phia. Upacara yang menurut penanggalan internasional jatuh pada bulan September-Oktober itu ditujukan kepada dewa-dewi, terutama Dewi Bulan. Sesuai dengan namanya, persembahan yang digunakan saat upacara sembahyang itu adalah kue tiong ciu pia, yang di Indonesia dikenal sebagai kue bulan dan di Barat disebut moon cake. Dalam perkembangannya, kue bulan tidak hanya digunakan untuk keperluan sembahyang, tetapi juga untuk penganan sehari-hari. Di Indonesia, kue bulan yang selalu dinanti ini, isinya tak lagi cuma tangkue, tetapi juga cokelat, keju, moka, cempedak, durian, dan jambu biji. Dengan semakin bervariasinya, kue bulan semakin populer dan digemari. Buku ini menyajikan resep kue bulan yang bisa Anda coba buat sendiri. Selain resep kulit luarnya, juga disajikan resep aneka isi kue bulan.

REVIEW Kue Tradisional China: Kue Bulan Tiong Ciu Pia

Buku lainnya oleh penulis - Mary Winata »

Buku lainnya oleh penerbit - Gramedia Pustaka Utama »

Buku Sejenis Lainnya »