Resep Autentik Pempek Palembang & Masakan Khas Wong Kito
Rp 105.000
Hemat Rp 5.250
Rp 99.750
Judul
Resep Autentik Pempek Palembang & Masakan Khas Wong Kito
Penulis
No. ISBN
9786020383767
Penerbit
Tanggal terbit
Mei - 2018
Jumlah Halaman
92
Berat
150 gr
Jenis Cover
Soft Cover
Dimensi(L x P)
-
Kategori
Resep Masakan
Bonus
-
Text Bahasa
Indonesia ·
Stok Tidak Tersedia
DESCRIPTION
Passion Chef Gerry Rudy di dunia kuliner dimulai sejak kecil saat membantu sang Ibu, di kampung halamannya Kota Lahat, Sumatera Selatan. Kini sebagai pekerja industri boga, Chef Gerry pun aktif memberikan kursus masak termasuk resep pempek asli Palembang di berbagai kota di Indonesia. Melestarikan kuliner favorit khas Palembang adalah impiannya. Karena itulah ia menyusun buku ini yang berisi 21 resep Cuko/Sambal, Pempek Asli, serta Masakan Khas Wong Kito.
Semua resep dibuat dengan bahan dan cara membuat yang autentik, sehingga para pembaca bisa membuat aneka masakan khas Palembang, khususnya pempek kesukaan wong kito. Cuko Palembang, Sambal Taoco, Sambal Terasi Khas Bangka, Pempek Kapal Selam, Pempek Lenjer, Pempek Keriting, Pempek Tahu, Pempek Adaan, Pempek Kulit, Pempek Lenggang, Pempek Panggang/Tunu, Pempek Pastel, Model Tahu, Model Gandum, Pangsit Ikan Palembang, Tekwan, Mie Celor, Celimpungan, Burgo, Lakso, dan Laksan Ikan. Setiap resep dilengkapi foto step by step, tidak perlu mengikuti kursus masaknya, Anda pasti bisa mempraktikkannya di rumah.
Semua resep dibuat dengan bahan dan cara membuat yang autentik, sehingga para pembaca bisa membuat aneka masakan khas Palembang, khususnya pempek kesukaan wong kito. Cuko Palembang, Sambal Taoco, Sambal Terasi Khas Bangka, Pempek Kapal Selam, Pempek Lenjer, Pempek Keriting, Pempek Tahu, Pempek Adaan, Pempek Kulit, Pempek Lenggang, Pempek Panggang/Tunu, Pempek Pastel, Model Tahu, Model Gandum, Pangsit Ikan Palembang, Tekwan, Mie Celor, Celimpungan, Burgo, Lakso, dan Laksan Ikan. Setiap resep dilengkapi foto step by step, tidak perlu mengikuti kursus masaknya, Anda pasti bisa mempraktikkannya di rumah.
WHY CHOOSE US?
TERLENGKAP + DISCOUNTS
Nikmati koleksi Buku Resep Masakan terlengkap ditambah discount spesial.
Nikmati koleksi Buku Resep Masakan terlengkap ditambah discount spesial.
FAST SHIPPING
Pesanan Anda segera Kami proses setelah pembayaran lunas. Dikirim melalui TIKI, JNE, POS, SICEPAT.
Pesanan Anda segera Kami proses setelah pembayaran lunas. Dikirim melalui TIKI, JNE, POS, SICEPAT.
BERKUALITAS DAN TERPERCAYA
Semua barang terjamin kualitasnya dan terpercaya oleh ratusan ribu pembeli sejak 2006. Berikut Testimonial dari Pengguna Jasa Bukukita.com
Semua barang terjamin kualitasnya dan terpercaya oleh ratusan ribu pembeli sejak 2006. Berikut Testimonial dari Pengguna Jasa Bukukita.com
LOWEST PRICE
Kami selalu memberikan harga terbaik, penawaran khusus seperti edisi tanda-tangan dan promo lainnya
Kami selalu memberikan harga terbaik, penawaran khusus seperti edisi tanda-tangan dan promo lainnya