Resep Praktis & Lezat: Telur padat nutrisi, ekonomis

DESCRIPTION

Sejak kecil kita diajarkan bahwa telur itu baik dan sehat. Benar. Telur mengandung asam amoni esensial yang hampir setara dengan yang berasal dari air susu ibu. Plus beragam vitamin dan zat mineral lainnya.

Namun sehari-harinya sumber protein ekonomis yang mudah didapat ini seringkali hanya dimanfaatkan di saat-saat darurat. Misalnya ketika tak ada lauk, melengkapi mi isntan atau nasi goreng...

Mungkin Anda lupa bahwa dengan sekadar menembahkan bahan-bahan lain seperti sayur, bumbu, dan rempah; telur layak diperhitungkan sebagai lauk yang lezat, sarat gizi dan cepat saji. Coba simak ke 45 resep hidangan telur dalam buku ini. Anda pasti terkejut mendapatkan aneka variasi olahan telur yang mudah dan cepat, baik untuk sarapan pagi, bekal, makan siang, snack, makan malam, sampai dessert.