Citarasa Kuliner Tradisional : Variasi Masakan Tradisional
DESCRIPTION
Warisan kuliner negeri kita sangat kaya ragam. Satu di antaranya masakan tradisional. Beragam jenis resep masakan sudah ada sejak turun temurun. Kita tidak pernah tahu siapa yang menciptakannya. Yang jelas masakan-masakan itu sudah sering kita nikmati dan sudah akrab di lidah. Ada yang kering, berkuah bening dan kuah santan. Dan ada pula yang merupakan perpaduan rasa gurih dan pedas.
Masakan tradisional diracik dengan berbagai bumbu, rempah hingga daun-daunan beraroma khas. Ada gulai yang dimasak dengan aneka rempah serta santan kelapa kental. Atau sambal goreng yang justru menonjolkan paduan rasa gurih dan pedas. Sedangkan sayur asem lebih mengutamakan kesegaran kuahnya yang diracik dari buah asam muda ataupun air asam.
Buku ini hadir memperkaya resep warisan itu, dengan memvariasikan bumbu serta bahan-bahannya. Tiap jenis masakan tersaji dalam dua macam bahan. Yang murah dan mudah dibeli di pasar tradisional. Hingga, Anda bisa menyajikan masakan yang lebih bervariasi. Kelimabelas set masakan berikut ini sungguh layak dicoba, serta dijadikan pilihan sebagai menu santapan favorit keluarga.
WHY CHOOSE US?
Nikmati koleksi Buku Resep Masakan terlengkap ditambah discount spesial.
Pesanan Anda segera Kami proses setelah pembayaran lunas. Dikirim melalui TIKI, JNE, POS, SICEPAT.
Semua barang terjamin kualitasnya dan terpercaya oleh ratusan ribu pembeli sejak 2006. Berikut Testimonial dari Pengguna Jasa Bukukita.com
Kami selalu memberikan harga terbaik, penawaran khusus seperti edisi tanda-tangan dan promo lainnya