Makanan Favorit untuk Usaha Boga : Lezatnya Kue Sus Manis

DESCRIPTION

BUKU INI TERSEDIA MULAI TANGGAL 26 MEI 2011

Sajian Kue Sus manis favorit keluarga terangkum dalam buku ini, mulai dari bahan utama dan bahan vla yang dimasukkan ke dalam adonan Sus yang akan dihidangkan hingga membuat Sus manis menjadi pilihan dalam sajian ini. Tidak hanya resep aneka Sus manis, info bagaimana menghasilkan Sus manis dari resep tersebut pun dibahas dalam buku ini. Sebagai salah satu kudapan pilihan keluarga, Sus manis memiliki daya cicip yang membuat keluarga Indonesia menyukainya. Segera nikmati kelezatan aneka Sus manis yang menjadi pelengkap kudapan pada acara-acara arisan keluarga, meeting akhir tahun kantor maupun pesta perkawinan, di antaranya, Sus Jepang Isi Vla Cokelat, Sus Jepang Isi Vla Durian, Florentine Chocolate Profitterol, Sus Gulung Kopi, Sus ala Bandung, Sus Goreng Isi Cream Cheese, clair, Sus Angsa Isi Vla Stroberi, Sus Egg Tart, Sus Aprikot, dan Saint Honore.