Resep Kue Basah Favorit: Kue Mangkok Klasik & Modern

  • Cover Resep Kue Basah Favorit: Kue Mangkok Klasik & Modern
  • Cover Resep Kue Basah Favorit: Kue Mangkok Klasik & Modern
Rp 20.000
Hemat Rp 3.000
Rp 17.000
Judul
Resep Kue Basah Favorit: Kue Mangkok Klasik & Modern  
No. ISBN
9792219110
Penulis
Tanggal terbit
Januari - 2006
Jumlah Halaman
32
Berat Buku
-
Jenis Cover
-
Dimensi(L x P)
145x240mm
Kategori
Kue
Bonus
-
Text Bahasa
Indonesia ·
Lokasi Stok
Gudang Penerbit
Stok Tidak Tersedia
WHY CHOOSE US?
TERLENGKAP + DISCOUNTS
Nikmati koleksi buku terlengkap ditambah discount spesial.
FAST SHIPPING
Pesanan anda langsung diproses setelah pembayaran lunas. Dikirim melalui TIKI, JNE, POS, SICEPAT.
BERKUALITAS DAN TERPERCAYA
Semua barang terjamin kualitasnya dan terpercaya oleh ratusan ribu pembeli sejak 2006.
LOWEST PRICE
Kami selalu memberikan harga terbaik, penawaran khusus seperti edisi tanda-tangan dan promo lainnya

Siapa yang tak kenal kue mangkok? Banyak orang, tua dan muda menggandrungi kue yang satu ini, tidak hanya karena kelezatannya namun juga karena terpikat oleh tampilannya yang unik bagai bunga-bunga mungil yang sedang merekah.

Buku ini berisi 12 resep dan tampilan kue mangkok klasik dan modern. Sebagian besar terbuat dari tepung beras, bahan yang biasa digunakan untuk pembuatan kue mangkok klasik. Kue mangkok klasik yang kita kenal selama ini berwarna merah muda, merah, dan cokelat. Lanny Soechan telah menyusun beberapa resep kue mangkok modern, dengan tampilan baru seperti kue mangkok otomatis, kue mangkok kapas merekah, dan kue mangkok piring Medan, dalam warna-warni yang semarak. Ada juga resep yang merupakan pengembangan dari kue mangkok modern seperti talam kue mangkok mahkota, dan kue mangkok puding tapai.

Selain komposisi bahan yang tepat pada resep, Lanny Soechan memberikan trik khusus agar kue dapat merekah dengan sempurna. resep-resep kue mangkok dalam buku ini merupakan pengembangan dari resep tradisional yang ada. Menghasilkan resep yang lebih mudah dan praktis.

REVIEW Resep Kue Basah Favorit: Kue Mangkok Klasik & Modern

Buku lainnya oleh penulis - Lanny Soechan »

Buku lainnya oleh penerbit - Gramedia Pustaka Utama »

Buku Sejenis Lainnya »