Kamis, 30 Juli 2015
 
User Name
Password
 
Lupa Password
Registrasi Anggota Baru
shantiyhna
085786234881
adlsftr
 Jumlah Anggota : 260013
[+] Buka Semua Kategori
+Agama
+Aksesoris Kado & Parcel
+Anak-Anak
+Bahasa dan Kamus
+Biografi dan Memoar
+Buku Akan Datang
+Buku Import
+Buku Import Spesial
+Buku Import Teknik dan Design
+Buku Murah dan Promo 2015
+Buku Novel
+Buku Sekolah
+Buku Teks
+Busana dan Kecantikan
+CD Pembelajaran Interaktif
+EBook
+Ekonomi dan Manajemen
+Hobi dan Usaha
+Hukum dan Undang-undang
+Humor
+Inspirasi dan Spiritual
+Kesehatan dan Lingkungan
+Komik
+Komputer dan Internet
+Majalah
+Masakan dan Makanan
+Non-Fiksi Lainnya
+Orang Tua dan Keluarga
+Perhotelan dan Pariwisata
+Produk lainnya
+Psikologi dan Pengembangan Diri
+Referensi
+Remaja
+Sains dan Teknologi
+Sastra dan Filsafat
+Sejarah dan Budaya
+Teknik
+Tjersil-Buku Cerita Silat

Tayang: 18 hari lagi

Tayang: 27 hari lagi

Tayang: 10 hari lagi

Tayang: 6 hari lagi
 
DessertKueMakanan
Menu AnakMenu Ibu HamilMenu Sehat
Mie & PastaMinumanResep Masakan
RotiSteak
Display Buku


Rp 35.000
Hemat Rp 12.250
Rp 22.750
Stok Kosong


Tayang: 26 hari lagi


Tayang: 80 hari lagi
 
Maaf, untuk sementara buku ini tidak tersedia.
Judul Cake Klasik Favorit Sepanjang Masa : Swiss Roll (Promo Gramedia Akhir Tahun)  
No. ISBN 9789792266221 
Penulis Dapur Kirana 
Penerbit Gramedia Pustaka Utama 
Tanggal terbit Januari - 2011 
Jumlah Halaman 64 
Berat Buku -
Jenis Cover Soft Cover 
Dimensi(L x P) 150x230mm
Kategori Kue 
Bonus
Text Bahasa Indonesia ·
Lokasi Stok Gudang Penerbit
Masukkan ke daftar keinginan Masukkan ke Daftar Keinginan   

Baca review buku ini Rekomendasikan buku ini
 
SINOPSIS BUKU - Cake Klasik Favorit Sepanjang Masa : Swiss Roll (Promo Gramedia Akhir Tahun)
Swiss Roll bukanlah kudapan asing di dapur Indonesia. Kita mengenalnya sebagai bolu gulung. Swiss Roll atau jelly roll adalah sejenis sponge cake yang dibuat dari telur, terigu, gula, dicetak di loyang agak pipih sehingga menghasilkan lembaran cake yang dioles bahan isian lantas digulung! Keistimewaan Swiss Roll terletak pada tampilannya yang unik, teksturnya yang lembut, rasanya lezat, dan isian/olesannya variatif.

Membuat Swiss Roll alias bolu gulung membutuhkan keterampilan tersendiri, juga kesabaran dan ketelitian. Ikuti petunjuk membuatnya dengan seksama. Sponge cake, pada bolu gulung sifatnya ringan dan berpori, karena itu jika tidak hati-hati, cake mudah retak ketika digulung. Jangan risau soal ini karena tips dan info penting tentang bolu gulung juga disertakan dalam buku resep ini.

Soal teknis lain dalam membuat bolu gulung ini bisa dilatih sehingga semakin lama berlatih, hasil bolu gulung semakin sempurna. Soal isian bolu gulung bisa Anda pilih sendiri, mulai dari sekedar beroles selai hingga krim nan mewah.

Buku ini adalah jawaban bagi yang penasaran dengan Swiss Roll Cake dengan tekstur lembut memikat. Varian Swiss Roll bisa dilihat, antara lain dari isinya dan penyelesaian akhirnya. Di antaranya, Swiss roll Green Tea, Swiss Roll Cake Isi Aprikot, Swiss Jelly Roll, Black Forest Roll, Swiss Roll Durian, Swiss Roll Cake Marmer Kukus, dan Swiss Roll Tiramisu.

 
 
RESENSI TERKINI - Cake Klasik Favorit Sepanjang Masa : Swiss Roll (Promo Gramedia Akhir Tahun)  
[Kirim Resensi] [Baca Semua Resensi]

Buku lainnya oleh penulis - Dapur Kirana 
25 Resep Sambal Goreng Telur ( BIG SALE )
Penulis: Dapur Kirana
(Gramedia Pustaka Utama
Rp 33.000   Hemat Rp 13.200   Rp 19.800
Stok Tersedia.
Buku lainnya oleh penulis - Dapur Kirana »
 

Buku lainnya oleh penerbit - Gramedia Pustaka Utama »
N atau M? - N or M?
Penulis: Agatha Christie
(Gramedia Pustaka Utama
Rp 48.000   Hemat Rp 24.000   Rp 24.000
Stok Tersedia.
Harry Potter #4: Harry Potter dan Piala Api (Soft Cover) ( AMAZING SALE 25% )
Penulis: J.K. Rowling
(Gramedia Pustaka Utama
Rp 115.000   Hemat Rp 28.750   Rp 86.250
Stok Tersedia.
Box Set Diana Palmer (Promo Gramedia Akhir Tahun) ( BIG SALE )
Penulis: Diana Palmer
(Gramedia Pustaka Utama
Rp 125.000   Hemat Rp 50.000   Rp 75.000
Stok Tersedia.
Love Eyes (Promo Gramedia Akhir Tahun) ( BIG SALE )
Penulis: Gusnaldi
(Gramedia Pustaka Utama
Rp 85.000   Hemat Rp 34.000   Rp 51.000
Stok Tersedia.
Buku lainnya oleh penerbit - Gramedia Pustaka Utama »
 
 
Buku Sejenis Lainnya »
Kue Kering Anti Gagal (Full Color) Food Lovers
Penulis: Wiwiek Sulistyawati
(Prima
Rp 55.000   Hemat Rp 8.250   Rp 46.750
Stok Tersedia.
Fortune Cookies: Inspirasi Kreasi Cookies Paling Berkesan (Full Color) Food Lovers
Penulis: Mia Siti Aminah
(Dunia Kreasi
Rp 29.000   Hemat Rp 4.350   Rp 24.650
Stok Tersedia.
Bolu Istimewa Tanpa Pengawet
Penulis: Tuti Tresnawati & Insani Dewi
(Prima
Rp 56.000   Hemat Rp 8.400   Rp 47.600
Stok Tersedia.
Pops Cake : Ragam Cake Dasar, Teknik Dekorasi & Tip Antigagal Food Lovers
Penulis: Lenny Widjaja
(Puspa Swara
Rp 45.000   Hemat Rp 6.750   Rp 38.250
Stok Tersedia.
  Buku Sejenis Lainnya »
x

Kosong
Cara Jadi Anggota
Keuntungan Anggota
Cara Belanja
Cara Pembayaran
Cakupan Pengiriman
Biaya Pengiriman
Proses Pengiriman
Hubungi Kami

Tayang: 115 hari lagi
Rp 49.000
Hemat Rp 9.800
Rp 39.200
Bella : Sekolah Tak Perlu Air Mata
Buku Promo Lainnya
Buku Populer
Fitri Juniarti
Senang belanja di BukuKita, cuma modal hp doang ga...
Karlisa Prabandari
Ini pertama kali saya beli buku di bukukita.com, a...
Kusniawati
Baru pertama kali beli buku online (biasanya langs...
 
Tambah Lainnya
Periode Juni 2015
No Undian :
  143594676519
Anggota :
  lusiavet
Hadiah Buku yang dipilih:
  Tiga Putri Pelangi 1 (Dongeng Bergambar)
No Undian :
  143583369072
Anggota :
  jejenny97
Hadiah Buku yang dipilih:
  Andy F. Noya - Kisah Hidupku (Pre Order)
 
Halaman Depan | Tentang Kami | Kerjasama Penerbit | Buku Baru | Buku Terlaris | Buku Populer | Buku Rekomendasi | Buku Promo | Blog
Kantor Pusat: JL. Topaz Raya C2 No.12 Permata Puri Media, Jakarta Barat.
Layanan Bantuan: 021-91977730 (Telp Saja) | SMS Saja : 083870009010 | Fax: 021-58350075 | Hubungi Kami
Jam Layanan: Senin - Jumat: 09.00 WIB - 16.00 WIB | Sabtu: 09.00 WIB - 12.00 WIB (Hari Kerja)
© 2006 - 2015 BukuKita.com - PT.Mitra Online Perkasa
LIHAT VERSI MOBILE