Jumat, 24 Oktober 2014
 
User Name
Password
 
Lupa Password
Registrasi Anggota Baru
Rajakmipa
argame93
tbj arkan
 Jumlah Anggota : 229238
[+] Buka Semua Kategori
+Agama
+Aksesoris Kado & Parcel
+Anak-Anak
+Bahasa dan Kamus
+Biografi dan Memoar
+Buku Akan Datang
+Buku Import
+Buku Import Spesial
+Buku Import Teknik dan Design
+Buku Murah dan Promo 2014
+Buku Novel
+Buku Sekolah
+Buku Teks
+Busana dan Kecantikan
+CD Pembelajaran Interaktif
+EBook
+Ekonomi dan Manajemen
+Hobi dan Usaha
+Hukum dan Undang-undang
+Humor
+Inspirasi dan Spiritual
+Kesehatan dan Lingkungan
+Komik
+Komputer dan Internet
+Majalah
+Masakan dan Makanan
+Non-Fiksi Lainnya
+Orang Tua dan Keluarga
+Perhotelan dan Pariwisata
+Produk lainnya
+Psikologi dan Pengembangan Diri
+Referensi
+Remaja
+Sains dan Teknologi
+Sastra dan Filsafat
+Sejarah dan Budaya
+Teknik
+Tjersil-Buku Cerita Silat

Tayang: 7 hari lagi

Tayang: 20 hari lagi

Tayang: 15 hari lagi

Tayang: 14 hari lagi
 
KueMakananMenu Anak
Menu Ibu HamilMenu SehatMie & Pasta
MinumanResep MasakanRoti
Steak
Display Buku


Rp 35.000
Hemat Rp 12.250
Rp 22.750
Stok Kosong


Tayang: 277 hari lagi


Tayang: 19 hari lagi
 
Maaf, untuk sementara buku ini tidak tersedia.
Judul Cake Klasik Favorit Sepanjang Masa : Swiss Roll (Promo Gramedia Akhir Tahun)  
No. ISBN 9789792266221 
Penulis Dapur Kirana 
Penerbit Gramedia Pustaka Utama 
Tanggal terbit Januari - 2011 
Jumlah Halaman 64 
Berat Buku -
Jenis Cover Soft Cover 
Dimensi(L x P) 150x230mm
Kategori Kue 
Bonus
Text Bahasa Indonesia ·
Lokasi Stok gudang penerbit
Masukkan ke daftar keinginan Masukkan ke Daftar Keinginan   

Baca review buku ini Rekomendasikan buku ini
 
SINOPSIS BUKU - Cake Klasik Favorit Sepanjang Masa : Swiss Roll (Promo Gramedia Akhir Tahun)
Swiss Roll bukanlah kudapan asing di dapur Indonesia. Kita mengenalnya sebagai bolu gulung. Swiss Roll atau jelly roll adalah sejenis sponge cake yang dibuat dari telur, terigu, gula, dicetak di loyang agak pipih sehingga menghasilkan lembaran cake yang dioles bahan isian lantas digulung! Keistimewaan Swiss Roll terletak pada tampilannya yang unik, teksturnya yang lembut, rasanya lezat, dan isian/olesannya variatif.

Membuat Swiss Roll alias bolu gulung membutuhkan keterampilan tersendiri, juga kesabaran dan ketelitian. Ikuti petunjuk membuatnya dengan seksama. Sponge cake, pada bolu gulung sifatnya ringan dan berpori, karena itu jika tidak hati-hati, cake mudah retak ketika digulung. Jangan risau soal ini karena tips dan info penting tentang bolu gulung juga disertakan dalam buku resep ini.

Soal teknis lain dalam membuat bolu gulung ini bisa dilatih sehingga semakin lama berlatih, hasil bolu gulung semakin sempurna. Soal isian bolu gulung bisa Anda pilih sendiri, mulai dari sekedar beroles selai hingga krim nan mewah.

Buku ini adalah jawaban bagi yang penasaran dengan Swiss Roll Cake dengan tekstur lembut memikat. Varian Swiss Roll bisa dilihat, antara lain dari isinya dan penyelesaian akhirnya. Di antaranya, Swiss roll Green Tea, Swiss Roll Cake Isi Aprikot, Swiss Jelly Roll, Black Forest Roll, Swiss Roll Durian, Swiss Roll Cake Marmer Kukus, dan Swiss Roll Tiramisu.

 
 
RESENSI TERKINI - Cake Klasik Favorit Sepanjang Masa : Swiss Roll (Promo Gramedia Akhir Tahun)  
[Kirim Resensi] [Baca Semua Resensi]

Buku lainnya oleh penulis - Dapur Kirana
Resep Es Campur Paling Gampang
Penulis: Dapur Kirana
(Gramedia Pustaka Utama
Rp 35.000   Hemat Rp 5.250   Rp 29.750
Lezatnya Bakso Goreng
Penulis: Dapur Kirana
(Gramedia Pustaka Utama
Rp 40.000   Hemat Rp 6.000   Rp 34.000
Cita Rasa Asyik : Dapur Masakan Vietnam
Penulis: Dapur Kirana
(Gramedia Pustaka Utama
Rp 43.000   Hemat Rp 6.450   Rp 36.550
Lainnya »
 

Buku lainnya oleh penerbit - Gramedia Pustaka Utama
Mamma mia! Single Parents
Penulis: Monica Anggen
(Gramedia Pustaka Utama
Rp 35.000   Hemat Rp 5.250   Rp 29.750
MetroPop: Autumn in Paris (Cover Baru) (Preorder)
Penulis: Ilana Tan
(Gramedia Pustaka Utama
Rp 54.000   Hemat Rp 8.100   Rp 45.900
Kebohongan di Gedung Putih : Warisan Dosa-Dosa Bush bagi Penggantinya
Penulis: Scott McClellan
(Gramedia Pustaka Utama
Rp 85.000   Hemat Rp 12.750   Rp 72.250
Lainnya »
 
 
BUKU SEJENIS
Brownies
Penulis: Pungky Prakoso
(Demedia Pustaka
Rp 32.000   Hemat Rp 4.800   Rp 27.200
Japanese Roll Cake Resep Sehat dan Lezat
Penulis: Lia Djoen Krisdianto
(Dunia Kreasi
Rp 35.000   Hemat Rp 5.250   Rp 29.750
Seri Resep Pasti Jadi : Kue Tradisional Anti Gagal
Penulis: Siti Fatimah
(Gramedia Pustaka Utama
Rp 38.000   Hemat Rp 5.700   Rp 32.300
Pops Cake : Ragam Cake Dasar, Teknik Dekorasi & Tip Antigagal
Penulis: Lenny Widjaja
(Puspa Swara
Rp 45.000   Hemat Rp 6.750   Rp 38.250
Aneka Resep Serba Keju Paling Favorit (Full Color+Full Picture)
Penulis: Wiwiek Sulistyawati
(Dunia Kreasi
Rp 29.000   Hemat Rp 4.350   Rp 24.650
  Lainnya »
x

1 buku
[ Proses ]
Cara Jadi Anggota
Keuntungan Anggota
Cara Belanja
Cara Pembayaran
Cakupan Pengiriman
Biaya Pengiriman
Proses Pengiriman
Hubungi Kami

Tayang: 59 hari lagi
Rp 79.000
Hemat Rp 11.850
Rp 67.150
Supernova 5 : Gelombang
Buku Promo Lainnya
Buku Populer
Adi Sutakwa
Transaksi sangat cepat, harga buku jauh lebih mura...
Ade Herna Radinawati
Terima Kasih buku kita. Pesanannya sudah diterima ...
Putri Theresia Anggarani
Dear BukuKita.com, Trims ya buku Gelombang sudah ...
 
Tambah Lainnya
Periode September 2014
No Undian :
  141286346401
Anggota :
  Arti76
Hadiah Buku yang dipilih:
  Maha Cinta : Sepotong Kisah Nyata dari Cinta Ragawi ke Cinta Sukmawi
No Undian :
  141223953066
Anggota :
  harrybudiarto
Hadiah Buku yang dipilih:
  Kitab Mahabharata
 
Halaman Depan | Tentang Kami | Kerjasama Penerbit | Buku Baru | Buku Terlaris | Buku Populer | Buku Rekomendasi | Buku Promo | Blog
 Cari Cepat
iPad : Wi-Fi & 3G (Full Color)
Rp 59.000
Hemat Rp 7.080
Rp 51.920
CEH (Certified Ethical Hacker) 400% Illegal
Rp 59.000
Hemat Rp 7.080
Rp 51.920
Masuki Dunia Hacker Dengan C++
Rp 59.000
Hemat Rp 8.850
Rp 50.150
Ubuntu From Zero #2
Rp 59.000
Hemat Rp 7.080
Rp 51.920
Judul Selanjutnya
Cari Berdasarkan:
 

Kantor Pusat: JL. Topaz Raya C2 No.12 Permata Puri Media, Jakarta Barat.
Layanan Bantuan: 021-33088877, 021-91977730 (Call Only) | SMS : 083870009010 | Fax: 021-58350075 | Hubungi Kami
Jam Layanan: Senin - Jumat: 09.00 WIB - 16.00 WIB | Sabtu: 09.00 WIB - 12.00 WIB (Hari Kerja)
© 2006 - 2014 BukuKita.com - PT.Mitra Online Perkasa
LIHAT VERSI MOBILE