Rabu, 27 Juli 2016
 
User Name
Password
 
Lupa Password
Registrasi Anggota Baru
Lidia_faw
dhicit
vidzz
 Jumlah Anggota : 298948
[+] Buka Semua Kategori
+Agama
+Aksesoris Kado & Parcel
+Anak-Anak
+Bahasa dan Kamus
+Biografi dan Memoar
+Buku Akan Datang
+Buku Import
+Buku Import Spesial
+Buku Import Teknik dan Design
+Buku Murah dan Promo 2016
+Buku Novel
+Buku Sekolah
+Buku Teks
+Busana dan Kecantikan
+CD Pembelajaran Interaktif
+EBook
+Ekonomi dan Manajemen
+Harvard Books ( Import )
+Hobi dan Usaha
+Hukum dan Undang-undang
+Humor
+Inspirasi dan Spiritual
+Kesehatan dan Lingkungan
+Komik
+Komputer dan Internet
+Majalah
+Masakan dan Makanan
+Non-Fiksi Lainnya
+Orang Tua dan Keluarga
+Perhotelan dan Pariwisata
+Produk lainnya
+Psikologi dan Pengembangan Diri
+Referensi
+Remaja
+Sains dan Teknologi
+Sastra dan Filsafat
+Sejarah dan Budaya
+Teknik
+Tjersil-Buku Cerita Silat

Tayang: 31 hari lagi

Tayang: 40 hari lagi

Tayang: 11 hari lagi

Tayang: 26 hari lagi

Tayang: 6 hari lagi

Tayang: 152 hari lagi

Tayang: 5 hari lagi

Tayang: 31 hari lagi
Bootstrap Slider
 
Display Buku


Rp 35.000
Hemat Rp 12.250
Rp 22.750
Stok Kosong


Tayang: 39 hari lagi


Tayang: 45 hari lagi
 
Maaf, untuk sementara buku ini tidak tersedia.
Judul Cake Klasik Favorit Sepanjang Masa : Swiss Roll  
No. ISBN 9789792266221 
Penulis Dapur Kirana 
Penerbit Gramedia Pustaka Utama 
Tanggal terbit Januari - 2011 
Jumlah Halaman 64 
Berat Buku -
Jenis Cover Soft Cover 
Dimensi(L x P) 150x230mm
Kategori Kue 
Bonus
Text Bahasa Indonesia ·
Lokasi Stok Gudang Penerbit
Masukkan ke daftar keinginan Masukkan ke Daftar Keinginan   

Baca review buku ini Rekomendasikan buku ini
 
SINOPSIS BUKU - Cake Klasik Favorit Sepanjang Masa : Swiss Roll
Swiss Roll bukanlah kudapan asing di dapur Indonesia. Kita mengenalnya sebagai bolu gulung. Swiss Roll atau jelly roll adalah sejenis sponge cake yang dibuat dari telur, terigu, gula, dicetak di loyang agak pipih sehingga menghasilkan lembaran cake yang dioles bahan isian lantas digulung! Keistimewaan Swiss Roll terletak pada tampilannya yang unik, teksturnya yang lembut, rasanya lezat, dan isian/olesannya variatif.

Membuat Swiss Roll alias bolu gulung membutuhkan keterampilan tersendiri, juga kesabaran dan ketelitian. Ikuti petunjuk membuatnya dengan seksama. Sponge cake, pada bolu gulung sifatnya ringan dan berpori, karena itu jika tidak hati-hati, cake mudah retak ketika digulung. Jangan risau soal ini karena tips dan info penting tentang bolu gulung juga disertakan dalam buku resep ini.

Soal teknis lain dalam membuat bolu gulung ini bisa dilatih sehingga semakin lama berlatih, hasil bolu gulung semakin sempurna. Soal isian bolu gulung bisa Anda pilih sendiri, mulai dari sekedar beroles selai hingga krim nan mewah.

Buku ini adalah jawaban bagi yang penasaran dengan Swiss Roll Cake dengan tekstur lembut memikat. Varian Swiss Roll bisa dilihat, antara lain dari isinya dan penyelesaian akhirnya. Di antaranya, Swiss roll Green Tea, Swiss Roll Cake Isi Aprikot, Swiss Jelly Roll, Black Forest Roll, Swiss Roll Durian, Swiss Roll Cake Marmer Kukus, dan Swiss Roll Tiramisu.

 
 
RESENSI TERKINI - Cake Klasik Favorit Sepanjang Masa : Swiss Roll  
[Kirim Resensi] [Baca Semua Resensi]

Buku lainnya oleh penerbit - Gramedia Pustaka Utama »
Amore: A Shoulder To Cry On (Cover Baru) (GPU) (Gramedia Bazaar)
Penulis: Ria N. Badaria
(Gramedia Pustaka Utama
Rp 65.000   Hemat Rp 29.900   Rp 35.100
Stok Tersedia.
Girl Nearly 16, Absolute Torture - Liburan Tanpa Dia (SUPER_CRAZY_SALE)
Penulis: Sue Limb
(Gramedia Pustaka Utama
Rp 27.000   Hemat Rp 10.530   Rp 16.470
Stok Tersedia.
Ricis (Bonus Keychain)
Penulis: Ria Ricis
(Gramedia Pustaka Utama
Rp 68.800   Hemat Rp 10.320   Rp 58.480
Stok Tersedia.
Kehancuran Yang Menjelang - Walking Disaster (Gramedia Bazaar)
Penulis: Jamie McGuire
(Gramedia Pustaka Utama
Rp 84.000   Hemat Rp 43.680   Rp 40.320
Stok Tersedia.
Buku lainnya oleh penerbit - Gramedia Pustaka Utama »
 
 
Buku Sejenis Lainnya »
Aneka Kue Paling Istimewa (full color) Food Lovers
Penulis: Tim Kreasi Dapur Koki
(Dunia Kreasi
Rp 26.000   Hemat Rp 3.900   Rp 22.100
Stok Tersedia.
Kue Basah Istimewa Paling Gampang (full color) Food Lovers
Penulis: A. Yahya Hastuti
(Dunia Kreasi
Rp 27.500   Hemat Rp 4.125   Rp 23.375
Stok Tersedia.
Brownies: Kreasi Brownies Full Topping
Penulis: Lely N.
(Dunia Kreasi
Rp 27.500   Hemat Rp 4.125   Rp 23.375
Stok Tersedia.
Aneka Kue Kukus Paling Favorit, Populer, Istimewa (full color) Food Lovers
Penulis: Marliana Laila
(Dunia Kreasi
Rp 27.500   Hemat Rp 4.125   Rp 23.375
Stok Tersedia.
  Buku Sejenis Lainnya »
x

Kosong
Cara Jadi Anggota
Keuntungan Anggota
Cara Belanja
Cara Pembayaran
Cakupan Pengiriman
Biaya Pengiriman
Proses Pengiriman
Hubungi Kami

Tayang: 86 hari lagi
Rp 75.000
Hemat Rp 7.500
Rp 67.500
Kemeja Flanel Ryan [BONUS Standing Character+Edisi TTD] Pre-Order
Buku Promo Lainnya
Buku Populer
Mirza Martika
Pemesanan hari ini adalah pemesanan yang ke sekian...
Nuansa Retno Andhani
harga murah, koleksi lengkap, pengiriman cepat, ba...
Laora Asia
Puas belanja di bukukita, pelayanan dan harga buku...
 
Tambah Lainnya
Periode Juni 2016
No Undian :
  146718800402
Anggota :
  fiamoffatt
Hadiah Buku yang dipilih:
  The Bridesmaids Tale [Non TTD]
No Undian :
  146754667112
Anggota :
  faridahanastya
Hadiah Buku yang dipilih:
  The Fabulous Udin (Cover Film) (Edisi TTD) (Special_Promo)
 
Halaman Depan | Tentang Kami | Kerjasama Penerbit | Buku Baru | Buku Terlaris | Buku Populer | Buku Rekomendasi | Buku Promo | Blog
Kantor Pusat: JL. Topaz Raya C2 No.12 Permata Puri Media, Jakarta Barat.
Layanan Bantuan: 021-58350075 (Telp Saja) | SMS Saja : 083870009010 | Fax: 021-58350075 | Hubungi Kami
Jam Layanan: Senin - Jumat: 09.00 WIB - 16.00 WIB | Sabtu: 09.00 WIB - 12.00 WIB (Hari Kerja)
© 2006 - 2015 BukuKita.com - PT.Mitra Online Perkasa
LIHAT VERSI MOBILE