Senin, 22 September 2014
 
User Name
Password
 
Lupa Password
Registrasi Anggota Baru
coc
jtanujaya888
Apesku
 Jumlah Anggota : 225016
[+] Buka Semua Kategori
+Agama
+Aksesoris Kado & Parcel
+Anak-Anak
+Bahasa dan Kamus
+Biografi dan Memoar
+Buku Akan Datang
+Buku Import
+Buku Import Spesial
+Buku Import Teknik dan Design
+Buku Murah dan Promo 2014
+Buku Novel
+Buku Sekolah
+Buku Teks
+Busana dan Kecantikan
+CD Pembelajaran Interaktif
+EBook
+Ekonomi dan Manajemen
+Hobi dan Usaha
+Hukum dan Undang-undang
+Humor
+Inspirasi dan Spiritual
+Kesehatan dan Lingkungan
+Komik
+Komputer dan Internet
+Majalah
+Masakan dan Makanan
+Non-Fiksi Lainnya
+Orang Tua dan Keluarga
+Perhotelan dan Pariwisata
+Produk lainnya
+Psikologi dan Pengembangan Diri
+Referensi
+Remaja
+Sains dan Teknologi
+Sastra dan Filsafat
+Sejarah dan Budaya
+Teknik
+Tjersil-Buku Cerita Silat

Tayang: 8 hari lagi

Tayang: 21 hari lagi

Tayang: 8 hari lagi

Tayang: 16 hari lagi
 
KueMakananMenu Anak
Menu Ibu HamilMenu SehatMie & Pasta
MinumanResep MasakanRoti
Steak
Display Buku


Rp 35.000
Hemat Rp 12.250
Rp 22.750
Stok Kosong


Tayang: 5 hari lagi


Tayang: 64 hari lagi
 
Maaf, untuk sementara buku ini tidak tersedia.
Judul Cake Klasik Favorit Sepanjang Masa : Swiss Roll (Promo Gramedia Akhir Tahun)  
No. ISBN 9789792266221 
Penulis Dapur Kirana 
Penerbit Gramedia Pustaka Utama 
Tanggal terbit Januari - 2011 
Jumlah Halaman 64 
Berat Buku -
Jenis Cover Soft Cover 
Dimensi(L x P) 150x230mm
Kategori Kue 
Bonus
Text Bahasa Indonesia ·
Lokasi Stok gudang penerbit
Masukkan ke daftar keinginan Masukkan ke Daftar Keinginan   

Baca review buku ini Rekomendasikan buku ini
 
SINOPSIS BUKU - Cake Klasik Favorit Sepanjang Masa : Swiss Roll (Promo Gramedia Akhir Tahun)
Swiss Roll bukanlah kudapan asing di dapur Indonesia. Kita mengenalnya sebagai bolu gulung. Swiss Roll atau jelly roll adalah sejenis sponge cake yang dibuat dari telur, terigu, gula, dicetak di loyang agak pipih sehingga menghasilkan lembaran cake yang dioles bahan isian lantas digulung! Keistimewaan Swiss Roll terletak pada tampilannya yang unik, teksturnya yang lembut, rasanya lezat, dan isian/olesannya variatif.

Membuat Swiss Roll alias bolu gulung membutuhkan keterampilan tersendiri, juga kesabaran dan ketelitian. Ikuti petunjuk membuatnya dengan seksama. Sponge cake, pada bolu gulung sifatnya ringan dan berpori, karena itu jika tidak hati-hati, cake mudah retak ketika digulung. Jangan risau soal ini karena tips dan info penting tentang bolu gulung juga disertakan dalam buku resep ini.

Soal teknis lain dalam membuat bolu gulung ini bisa dilatih sehingga semakin lama berlatih, hasil bolu gulung semakin sempurna. Soal isian bolu gulung bisa Anda pilih sendiri, mulai dari sekedar beroles selai hingga krim nan mewah.

Buku ini adalah jawaban bagi yang penasaran dengan Swiss Roll Cake dengan tekstur lembut memikat. Varian Swiss Roll bisa dilihat, antara lain dari isinya dan penyelesaian akhirnya. Di antaranya, Swiss roll Green Tea, Swiss Roll Cake Isi Aprikot, Swiss Jelly Roll, Black Forest Roll, Swiss Roll Durian, Swiss Roll Cake Marmer Kukus, dan Swiss Roll Tiramisu.

 
 
RESENSI TERKINI - Cake Klasik Favorit Sepanjang Masa : Swiss Roll (Promo Gramedia Akhir Tahun)  
[Kirim Resensi] [Baca Semua Resensi]

Buku lainnya oleh penulis - Dapur Kirana
Lezatnya Bakso Goreng
Penulis: Dapur Kirana
(Gramedia Pustaka Utama
Rp 40.000   Hemat Rp 6.000   Rp 34.000
20 Resep Step by Step Sukses Bikin Batagor
Penulis: Dapur Kirana
(Gramedia Pustaka Utama
Rp 50.000   Hemat Rp 7.500   Rp 42.500
Resep Soto Santan Paling Gampang
Penulis: Dapur Kirana
(Gramedia Pustaka Utama
Rp 35.000   Hemat Rp 5.250   Rp 29.750
Lainnya »
 

Buku lainnya oleh penerbit - Gramedia Pustaka Utama
Graphic Novel: Rampokan Jawa dan Selebes
Penulis: Peter Van Dongen
(Gramedia Pustaka Utama
Rp 150.000   Hemat Rp 22.500   Rp 127.500
Analisis Kredit untuk Credit (Account) Officer
Penulis: Jopie Jusuf
(Gramedia Pustaka Utama
Rp 75.000   Hemat Rp 11.250   Rp 63.750
Harlequin Koleksi Istimewa: Dua Belas Hari Terindah - The Twelve Nights Christmas
Penulis: Sarah Morgan
(Gramedia Pustaka Utama
Rp 39.000   Hemat Rp 5.850   Rp 33.150
Lainnya »
 
 
BUKU SEJENIS
Cake Serba Buah
Penulis: Ai Yanti Rismayanti
(Dunia Kreasi
Rp 27.500   Hemat Rp 4.125   Rp 23.375
Aneka Kue Yoghurt Paling Favorit, Populer, Istimwa (full color)
Penulis: annisa Nurhidayati
(Dunia Kreasi
Rp 27.500   Hemat Rp 4.125   Rp 23.375
Cake Enak Sehat Alami
Penulis: Wied Harry Apriadji
(Pustaka Bunda
Rp 75.000   Hemat Rp 11.250   Rp 63.750
Olahan Kue Paling Favorit Populer Istimewa Serba Pisang
Penulis: A. Yahya Hastuti
(Dunia Kreasi
Rp 27.500   Hemat Rp 4.125   Rp 23.375
Resep Kue Favorit ala Cafe : All About Strawberry
Penulis: Ide Masak
(Gramedia Pustaka Utama
Rp 35.000   Hemat Rp 5.250   Rp 29.750
  Lainnya »
x

4 buku
[ Proses ]
Cara Jadi Anggota
Keuntungan Anggota
Cara Belanja
Cara Pembayaran
Cakupan Pengiriman
Biaya Pengiriman
Proses Pengiriman
Hubungi Kami

Tayang: 91 hari lagi
Rp 36.000
Hemat Rp 7.200
Rp 28.800
Rahasia Hati Lelaki
Buku Promo Lainnya
Buku Populer
Dani Abidin
Bukunya sudah sampai dengan selamat. dan pelayanan...
Delfi Avshari
baru jadi anggota bukukita.com. ternyata banyak ju...
Oktaviany
terima kasih. sudah sampai.. pelayanan memuaskan.....
 
Tambah Lainnya
Periode Agustus 2014
No Undian :
  141001138606
Anggota :
  sucisayako
Hadiah Buku yang dipilih:
  The Naked Traveler 1 Year Round The World Trip Part 2 (Pre Order)
No Undian :
  141040886028
Anggota :
  gie_triana
Hadiah Buku yang dipilih:
  Frozen : Negeri Salju dan Es (Bilingual Edition)
 
Halaman Depan | Tentang Kami | Kerjasama Penerbit | Buku Baru | Buku Terlaris | Buku Populer | Buku Rekomendasi | Buku Promo | Blog
 Cari Cepat
Kantor Pusat: JL. Topaz Raya C2 No.12 Permata Puri Media, Jakarta Barat.
Layanan Bantuan: 021-33088877, 021-91977730 (Call Only) | SMS : 083870009010 | Fax: 021-58350075 | Hubungi Kami
Jam Layanan: Senin - Jumat: 09.00 WIB - 16.00 WIB | Sabtu: 09.00 WIB - 12.00 WIB (Hari Kerja)
© 2006 - 2014 BukuKita.com - PT.Mitra Online Perkasa
LIHAT VERSI MOBILE