Sabtu, 04 Juli 2015
 
User Name
Password
 
Lupa Password
Registrasi Anggota Baru
ghinanurilma
gultoms.mg
rudi.hermansah@gmail.com
 Jumlah Anggota : 256366
[+] Buka Semua Kategori
+Agama
+Aksesoris Kado & Parcel
+Anak-Anak
+Bahasa dan Kamus
+Biografi dan Memoar
+Buku Akan Datang
+Buku Import
+Buku Import Spesial
+Buku Import Teknik dan Design
+Buku Murah dan Promo 2015
+Buku Novel
+Buku Sekolah
+Buku Teks
+Busana dan Kecantikan
+CD Pembelajaran Interaktif
+EBook
+Ekonomi dan Manajemen
+Hobi dan Usaha
+Hukum dan Undang-undang
+Humor
+Inspirasi dan Spiritual
+Kesehatan dan Lingkungan
+Komik
+Komputer dan Internet
+Majalah
+Masakan dan Makanan
+Non-Fiksi Lainnya
+Orang Tua dan Keluarga
+Perhotelan dan Pariwisata
+Produk lainnya
+Psikologi dan Pengembangan Diri
+Referensi
+Remaja
+Sains dan Teknologi
+Sastra dan Filsafat
+Sejarah dan Budaya
+Teknik
+Tjersil-Buku Cerita Silat

Tayang: 23 hari lagi

Tayang: 4 hari lagi

Tayang: 8 hari lagi

Tayang: 1 hari lagi
 
DessertKueMakanan
Menu AnakMenu Ibu HamilMenu Sehat
Mie & PastaMinumanResep Masakan
RotiSteak
Display Buku


Rp 35.000
Hemat Rp 12.250
Rp 22.750
Stok Kosong


Tayang: 20 hari lagi


Tayang: 6 hari lagi
 
Maaf, untuk sementara buku ini tidak tersedia.
Judul Cake Klasik Favorit Sepanjang Masa : Swiss Roll (Promo Gramedia Akhir Tahun)  
No. ISBN 9789792266221 
Penulis Dapur Kirana 
Penerbit Gramedia Pustaka Utama 
Tanggal terbit Januari - 2011 
Jumlah Halaman 64 
Berat Buku -
Jenis Cover Soft Cover 
Dimensi(L x P) 150x230mm
Kategori Kue 
Bonus
Text Bahasa Indonesia ·
Lokasi Stok Gudang Penerbit
Masukkan ke daftar keinginan Masukkan ke Daftar Keinginan   

Baca review buku ini Rekomendasikan buku ini
 
SINOPSIS BUKU - Cake Klasik Favorit Sepanjang Masa : Swiss Roll (Promo Gramedia Akhir Tahun)
Swiss Roll bukanlah kudapan asing di dapur Indonesia. Kita mengenalnya sebagai bolu gulung. Swiss Roll atau jelly roll adalah sejenis sponge cake yang dibuat dari telur, terigu, gula, dicetak di loyang agak pipih sehingga menghasilkan lembaran cake yang dioles bahan isian lantas digulung! Keistimewaan Swiss Roll terletak pada tampilannya yang unik, teksturnya yang lembut, rasanya lezat, dan isian/olesannya variatif.

Membuat Swiss Roll alias bolu gulung membutuhkan keterampilan tersendiri, juga kesabaran dan ketelitian. Ikuti petunjuk membuatnya dengan seksama. Sponge cake, pada bolu gulung sifatnya ringan dan berpori, karena itu jika tidak hati-hati, cake mudah retak ketika digulung. Jangan risau soal ini karena tips dan info penting tentang bolu gulung juga disertakan dalam buku resep ini.

Soal teknis lain dalam membuat bolu gulung ini bisa dilatih sehingga semakin lama berlatih, hasil bolu gulung semakin sempurna. Soal isian bolu gulung bisa Anda pilih sendiri, mulai dari sekedar beroles selai hingga krim nan mewah.

Buku ini adalah jawaban bagi yang penasaran dengan Swiss Roll Cake dengan tekstur lembut memikat. Varian Swiss Roll bisa dilihat, antara lain dari isinya dan penyelesaian akhirnya. Di antaranya, Swiss roll Green Tea, Swiss Roll Cake Isi Aprikot, Swiss Jelly Roll, Black Forest Roll, Swiss Roll Durian, Swiss Roll Cake Marmer Kukus, dan Swiss Roll Tiramisu.

 
 
RESENSI TERKINI - Cake Klasik Favorit Sepanjang Masa : Swiss Roll (Promo Gramedia Akhir Tahun)  
[Kirim Resensi] [Baca Semua Resensi]

Buku lainnya oleh penulis - Dapur Kirana
99 Resep Cake Tanpa Oven
Penulis: Dapur Kirana
(Gramedia Pustaka Utama
Rp 88.000   Hemat Rp 13.200   Rp 74.800
26 Resep Cup Cake Gurih untuk Jualan, Suvenir dan Antaran
Penulis: Dapur Kirana
(Gramedia Pustaka Utama
Rp 35.000   Hemat Rp 5.250   Rp 29.750
25 Resep Sambal Goreng Telur ( BIG SALE )
Penulis: Dapur Kirana
(Gramedia Pustaka Utama
Rp 33.000   Hemat Rp 13.200   Rp 19.800
Lainnya »
 

Buku lainnya oleh penerbit - Gramedia Pustaka Utama
Revolusi Sistem Pendidikan Nasional
Penulis: Dr. Bayu Prawira Hie, MBA
(Gramedia Pustaka Utama
Rp 70.000   Hemat Rp 10.500   Rp 59.500
The Biggest Secret To Success In MLM Finally Revealed - Kiat Sukses dalam Bisnis MLM
Penulis: Oktavianus Yudistira, dkk
(Gramedia Pustaka Utama
Rp 45.000   Hemat Rp 6.750   Rp 38.250
100 Fancy Sushi
Penulis: Indriani
(Gramedia Pustaka Utama
Rp 85.000   Hemat Rp 12.750   Rp 72.250
Lainnya »
 
 
BUKU SEJENIS
26 Resep Cupcake Buah untuk Jualan, Suvenir, dan Antaran
Penulis: Dapur Kirana
(Gramedia Pustaka Utama
Rp 35.000   Hemat Rp 5.250   Rp 29.750
280 Resep Kue & Jajanan Khas Indonesia
Penulis: Lilly T. Erwin
(Gramedia Pustaka Utama
Rp 125.000   Hemat Rp 18.750   Rp 106.250
Muffin Istimewa Food Lovers
Penulis: Nuke Artanti
(Dunia Kreasi
Rp 35.000   Hemat Rp 5.250   Rp 29.750
Aneka Pastel Paling Favorit, Populer, Istimewa (full color) Food Lovers
Penulis: A. Yahya Hastuti
(Dunia Kreasi
Rp 27.500   Hemat Rp 4.125   Rp 23.375
Kue Kering Favorit Paling Mudah Dibuat Food Lovers
Penulis: Widyastuti Handayani
(F-MEDIA
Rp 23.000   Hemat Rp 3.450   Rp 19.550
  Lainnya »
x

3 buku
[ Proses ]
Cara Jadi Anggota
Keuntungan Anggota
Cara Belanja
Cara Pembayaran
Cakupan Pengiriman
Biaya Pengiriman
Proses Pengiriman
Hubungi Kami

Tayang: 141 hari lagi
Rp 55.000
Hemat Rp 8.250
Rp 46.750
Almost is Never Enough
Buku Promo Lainnya
Buku Populer
Diah Tri Kemala
Pertama kalinya belanja di buku kita dan puas bang...
Alifka Ayu Ratri
Pertama belanja di bukukita langsung dapet diskon ...
Angelina Vika Florena
Thanks bukukita pelayanannya oke banget, memuaskan...
 
Tambah Lainnya
Periode Mei 2015
No Undian :
  143280440001
Anggota :
  Arti76
Hadiah Buku yang dipilih:
  I Love Monday : Mengubah Paradigma dalam Bekerja dan Bisnis (Cover Baru)
No Undian :
  143325027711
Anggota :
  inamanda
Hadiah Buku yang dipilih:
  Seri ibu sehat : Panduan Praktis Kehamilan Sehat
 
Halaman Depan | Tentang Kami | Kerjasama Penerbit | Buku Baru | Buku Terlaris | Buku Populer | Buku Rekomendasi | Buku Promo | Blog
Kantor Pusat: JL. Topaz Raya C2 No.12 Permata Puri Media, Jakarta Barat.
Layanan Bantuan: 021-91977730 (Telp Saja) | SMS Saja : 083870009010 | Fax: 021-58350075 | Hubungi Kami
Jam Layanan: Senin - Jumat: 09.00 WIB - 16.00 WIB | Sabtu: 09.00 WIB - 12.00 WIB (Hari Kerja)
© 2006 - 2015 BukuKita.com - PT.Mitra Online Perkasa
LIHAT VERSI MOBILE