Aroma Rasa Kuliner Indonesia - Wajik Dodol dan Jenang untuk Antaran
Rp 50.000
Hemat Rp 2.500
Rp 47.500
Judul
Aroma Rasa Kuliner Indonesia - Wajik Dodol dan Jenang untuk Antaran
Penulis
No. ISBN
9789792295610
Penerbit
Tanggal terbit
Mei - 2013
Jumlah Halaman
56
Berat
500 gr
Jenis Cover
Soft Cover
Dimensi(L x P)
-
Kategori
Makanan
Bonus
-
Text Bahasa
Indonesia ·
Stok Tidak Tersedia
DESCRIPTION
[NOTE] Buku Mulai Terbit Tanggal 08 Mei 2013
Wajik, dodol, dan jenang adalah beberapa jenis penganan tradisional klasik di Indonesia yang terbuat dari beras, ketan, santan, gula, dengan warna dan aroma alami. Jenis penganan ini sering menjadi sajian pada setiap acara kenduri, pesta, dan hari besar di kalangan masyarakat kita, bahkan saat ini penganan tersebut sudah menjadi produk untuk buah tangan maupun bingkisan.
Rasa manis yang mendominasi penganan ini menjadi pengawet alami sehingga tanpa menggunakan bahan pengawet/kimia dan lemari pendingin, wajik, dodol, dan jenang apabila diolah dan dikemas secara baik dan higienis dapat mempunyai daya tahan 2 minggu.
Buku ini menampilkan aneka wajik, jenang, dan dodol yang diolah lebih inovatif sehingga memiliki daya jual lebih baik dan bermanfaat sebagai peluang bisnis makanan tradisional klasik Indonesia.
Rasa manis yang mendominasi penganan ini menjadi pengawet alami sehingga tanpa menggunakan bahan pengawet/kimia dan lemari pendingin, wajik, dodol, dan jenang apabila diolah dan dikemas secara baik dan higienis dapat mempunyai daya tahan 2 minggu.
Buku ini menampilkan aneka wajik, jenang, dan dodol yang diolah lebih inovatif sehingga memiliki daya jual lebih baik dan bermanfaat sebagai peluang bisnis makanan tradisional klasik Indonesia.
WHY CHOOSE US?
TERLENGKAP + DISCOUNTS
Nikmati koleksi Buku Makanan terlengkap ditambah discount spesial.
Nikmati koleksi Buku Makanan terlengkap ditambah discount spesial.
FAST SHIPPING
Pesanan Anda segera Kami proses setelah pembayaran lunas. Dikirim melalui TIKI, JNE, POS, SICEPAT.
Pesanan Anda segera Kami proses setelah pembayaran lunas. Dikirim melalui TIKI, JNE, POS, SICEPAT.
BERKUALITAS DAN TERPERCAYA
Semua barang terjamin kualitasnya dan terpercaya oleh ratusan ribu pembeli sejak 2006. Berikut Testimonial dari Pengguna Jasa Bukukita.com
Semua barang terjamin kualitasnya dan terpercaya oleh ratusan ribu pembeli sejak 2006. Berikut Testimonial dari Pengguna Jasa Bukukita.com
LOWEST PRICE
Kami selalu memberikan harga terbaik, penawaran khusus seperti edisi tanda-tangan dan promo lainnya
Kami selalu memberikan harga terbaik, penawaran khusus seperti edisi tanda-tangan dan promo lainnya