Sabtu, 26 Mei 2012
Pendekar Baju Perak  
User Name
Password
 
Lupa Password
Registrasi Anggota Baru
passionbooks
Panji1990
Y2K PAO
 Jumlah Anggota : 127509
[+] Buka Semua Kategori
+Agama
+Aksesoris Kado & Parcel
+Anak-Anak
+Bahasa dan Kamus
+Biografi dan Memoar
+Buku Akan Datang
+Buku Import
+Buku Import Spesial
+Buku Import Teknik dan Design
+Buku murah 2012
+Buku Novel
+Buku Sekolah
+Buku Teks
+Busana dan Kecantikan
+CD Pembelajaran Interaktif
+EBook
+Ekonomi dan Manajemen
+Hobi dan Usaha
+Hukum dan Undang-undang
+Humor
+Inspirasi dan Spiritual
+Kesehatan dan Lingkungan
+Komik
+Komputer dan Internet
+Majalah
+Masakan dan Makanan
+Non-Fiksi Lainnya
+Orang Tua dan Keluarga
+Perhotelan dan Pariwisata
+Produk lainnya
+Psikologi dan Pengembangan Diri
+Referensi
+Remaja
+Sains dan Teknologi
+Sastra dan Filsafat
+Sejarah dan Budaya
+Teknik
+Tjersil-Buku Cerita Silat

Tayang: 53 hari lagi

Tayang: 34 hari lagi

Tayang: 39 hari lagi

Tayang: 25 hari lagi
  Semua Kategori » Masakan dan Makanan » Makanan :
KueMakananMenu Anak
Menu Ibu HamilMenu SehatMie & Pasta
MinumanResep MasakanRoti
Steak
Display Buku


Rp 20.000
Hemat Rp 3.000
Rp 17.000


Tayang: 183 hari lagi


Tayang: 93 hari lagi
 
Judul Seri Usaha Boga: Aneka Dim Sum  
No. ISBN 9792219889 
Penulis Lanny Soechan 
Penerbit Gramedia Pustaka Utama 
Tanggal terbit Maret - 2006 
Jumlah Halaman 32 
Berat Buku -
Jenis Cover - 
Dimensi(L x P) 145x240mm
Kategori Makanan 
Bonus - 
Text Bahasa Indonesia ·
Lokasi Stok gudang penerbit
Masukkan ke daftar keinginan Masukkan ke Daftar Keinginan   

Baca review buku ini Rekomendasikan buku ini
 
SINOPSIS BUKU - Seri Usaha Boga: Aneka Dim Sum
Dim sum merupakan salah satu makanan tradisional China, biasa di sajikan sebagai hidangan sarapan, bersama minuman teh pahit khas China. Teh hangat akan melarutkan lemak yang terkandung dalam dim sum. Dim sum memiliki jenis, tampilan, dan cita rasa yang begitu kaya dan beragam. DI negeri asalnya, dim sum banyak dijual di kedai-kedai teh. Jika Anda berkunjung ke kedai-kedai tersebut untuk menyantap dim sum, para pramusaji akan mendorong trolly berisi berbagai jenis dim sum. Anda tinggal memilih dim sum yang diminati, maka dengan cekatan para pramusaji akan menaruh dim sum yang Anda pilih dalam wadah bambu kecil atau piring-piring kecil dan menyajikannya di meja Anda.

Di Indonesia, dim sum sudah cukup populer dan banyak penggemarnya, terbukti telah banyak bermunculan restoran-restoran yang menyajikan penganan tradisional China ini. Pembuatan dim sum sebenarnya cukup mudah, karena itu tidak ada salahnya Anda mencoba untuk membuat sendiri dim sum dengan tampilan dan cita rasa ala restoran.

Buku berisi 15 resep dim sum dengan rasa gurih dan manis ini, selain disusun bagi Anda yang ingin membuat sendiri dim sum untuk keluarga, juga ditujukan untuk mereka yang berminat atau sedang menjalankan usaha boga. 
 
RESENSI TERKINI - Seri Usaha Boga: Aneka Dim Sum  
[Kirim Resensi] [Baca Semua Resensi]

Buku lainnya oleh penulis - Lanny Soechan
Resep Seri Usaha Boga : Kreasi Donat
Penulis: Lanny Soechan
(Gramedia Pustaka Utama) 
Rp 20.000   Hemat Rp 3.000   Rp 17.000
25 Resep Pancake Favorit untuk Usaha Boga
Penulis: Lanny Soechan
(Gramedia Pustaka Utama) 
Rp 28.500   Hemat Rp 4.275   Rp 24.225
Kreasi 15 Serabi dari 2 Adonan Dasar
Penulis: Lanny Soechan
(Gramedia Pustaka Utama) 
Rp 22.500   Hemat Rp 3.375   Rp 19.125
Lainnya »
 

Buku lainnya oleh penerbit - Gramedia Pustaka Utama
Paket Seri Rumah Ide : Rumah Mungil & Rumah yang Asri
Penulis: Imelda Akmal Architecture Writer Studio
(Gramedia Pustaka Utama) 
Rp 100.000   Hemat Rp 15.000   Rp 85.000
Financial Revolution in Action
Penulis: Tung Desem Waringin
(Gramedia Pustaka Utama) 
Rp 60.000   Hemat Rp 9.000   Rp 51.000
Mencegah dan Mengobati Wasir Segala Sesuatu yang Harus Anda Ketahui tentang Wasir
Penulis: dr. Doddy Budiman, dr. Kristina Sutedjo
(Gramedia Pustaka Utama) 
Rp 40.000   Hemat Rp 6.000   Rp 34.000
Lainnya »
 
 
BUKU SEJENIS
Hidangan Ketupat Nusantara yang Paling Laku Dijual
Penulis: Dapur Aliza
(Gramedia Pustaka Utama) 
Rp 30.000   Hemat Rp 4.500   Rp 25.500
Seafood Citarasa Jawa Tengah
Penulis: Miftah Sanaji
(Gramedia Pustaka Utama) 
Rp 40.000   Hemat Rp 6.000   Rp 34.000
Menu Rumahan 30 hari ala Chef
Penulis: Lely Simatupang
(Kriya Pustaka) 
Rp 45.000   Hemat Rp 6.750   Rp 38.250
Variasi Menu Sehari-hari Tanpa Daging
Penulis: Sisca Soewitomo
(Gramedia Pustaka Utama) 
Rp 33.500   Hemat Rp 5.025   Rp 28.475
Menu Sehari-hari dan Akhir Pekan Volume 2
Penulis: Yasa Boga
(Gramedia Pustaka Utama) 
Rp 60.000   Hemat Rp 9.000   Rp 51.000
  Lainnya »
x

Kosong
Cara Jadi Anggota
Keuntungan Anggota
Cara Belanja
Cara Pembayaran
Cakupan Pengiriman
Biaya Pengiriman
Proses Pengiriman
Hubungi Kami

Tayang: 247 hari lagi
Rp 28.500
Hemat Rp 4.275
Rp 24.225
Majalah Salon Pro Indonesia Hair & Beauty Magazine #138 - 2012
Buku Promo Lainnya
Makanan
Apr - Mei 2012
Rp 35.000
Hemat Rp 5.250
Rp 29.750
Bekal Praktis untuk ke Kantor
Terlaris Lainnya
Buku Populer
Tata Hernita
aku udah 5 kali belanja di buku kita.... dan eman...
Puji Wahyu Widayati Aka Wida
seneeeennnng deh belanja di bukukita.com harganya ...
Okky Brahmantyo ,matali
alhamdulillah, terima kasih kepada bukukita.com pe...
 
Tambah Lainnya
Periode April 2012
No Undian :
  133515492202
Anggota :
  lafemme_rita
Hadiah Buku yang dipilih:
  Perahu Kertas
No Undian :
  133664029858
Anggota :
  eshs
Hadiah Buku yang dipilih:
  Shitlicious (Cover Baru) : Saat Keapesan Menjadi Santapan Istimewa
Atasi Patah Hati !
kategori: Umum
Kisah Cowok Curhat
kategori: Hiburan
Amnesia
kategori: Hiburan
D'masCip Ngayalles
kategori: Hiburan
[Review] The Power..
kategori: Buku
 
Halaman Depan | Tentang Kami | Kerjasama Penerbit | Buku Baru | Buku Terlaris | Buku Populer | Buku Rekomendasi | Buku Promo | Blog
 Search
Kantor Pusat: JL. Topaz Raya C2 No.12 Permata Puri Media, Jakarta Barat.
Layanan Bantuan: 021-33088877, 021-91977730 Fax: 021-58350075 | Hubungi Kami
Jam Layanan: Senin - Jumat: 09.00 WIB - 16.00 WIB | Sabtu: 09.00 WIB - 12.00 WIB (Hari Kerja)
© 2006 - 2012 BukuKita.com - PT.Mitra Online Perkasa