Buku Pintar Pengolahan Hidangan Kontinental : Ikan dan Kerang-kerangan

  • Cover Buku Pintar Pengolahan Hidangan Kontinental : Ikan dan Kerang-kerangan
Rp 30.000
Hemat Rp 1.500
Rp 28.500
Judul
Buku Pintar Pengolahan Hidangan Kontinental : Ikan dan Kerang-kerangan
No. ISBN
978
Tanggal terbit
Desember - 2009
Jumlah Halaman
60
Berat
-
Jenis Cover
Soft Cover
Dimensi(L x P)
170x210mm
Kategori
Resep Masakan
Bonus
-
Text Bahasa
Indonesia ·
Lokasi Stok
Gudang Penerbit icon-help
Stok Tidak Tersedia

DESCRIPTION

Hidangan dari ikan pada masakan kontinental selain disajikan pada menu makanan utama, juga disajikan untuk hidangan pembuka baik pembuka panas maupun pembuka dingin.

Buku ini mengulas tuntas tentang pengolahan berbahan dasar ikan dan kerang-kerangan. Berbagai metode pengolahan hidangan kontinental ikan dan kerang-kerangan kami di sajikan secara cukup lengkap dalam buku ini, dari menggoreng (frying), menumis (sauteing), memanggang (grilling), dan mengukus (steaming).

Dalam buku ini juga tersaji 16 resep istimewa yang merupakan resep dasar dalam pengolahan ikan dan kerang-kerangan. Selain untuk menambah wawasan dan pengetahuan Anda dalam hal pengolahan ikan dan kerang-kerangan, buku ini pun dapat memudahkan Anda dalam menciptakan olahan lain yang juga istimewa berbahan dasar ikan dan kerang-kerangan.

WHY CHOOSE US?

TERLENGKAP + DISCOUNTS
Nikmati koleksi Buku Resep Masakan terlengkap ditambah discount spesial.
FAST SHIPPING
Pesanan Anda segera Kami proses setelah pembayaran lunas. Dikirim melalui TIKI, JNE, POS, SICEPAT.
BERKUALITAS DAN TERPERCAYA
Semua barang terjamin kualitasnya dan terpercaya oleh ratusan ribu pembeli sejak 2006. Berikut Testimonial dari Pengguna Jasa Bukukita.com
LOWEST PRICE
Kami selalu memberikan harga terbaik, penawaran khusus seperti edisi tanda-tangan dan promo lainnya

Produk digital

Karya Cucu Cahyana, Guspri Devi Artanti lainnya:

Buku sejenis lainnya

Buku terbitan Gramedia Pustaka Utama lainnya:

WorkLess, EarnMore the trilogy Part 1
Buku Who The Hell Are You? Buku Personal Branding
Buku pengembangan Diri Januari 2020
Buku Populer & Terlaris 2020