My Favourite Food : Super Sagu

  • Cover My Favourite Food : Super Sagu
  • Cover My Favourite Food : Super Sagu
Rp 55.000
Hemat Rp 8.250
Rp 46.750
Judul
My Favourite Food : Super Sagu  
No. ISBN
9786029407082
Penulis
Penerbit
Tanggal terbit
April - 2013
Jumlah Halaman
-
Berat Buku
300 gr
Jenis Cover
Soft Cover
Dimensi(L x P)
-
Kategori
Pengetahuan Kesehatan
Bonus
-
Text Bahasa
Indonesia ··
Lokasi Stok
Stok Tersedia.


Nusantara gudang kuliner dunia. Hampir setiap daerah punya olahan masakan nan khas. Maluku salah satu yang terkenal dengan papeda. Penduduknya menikmati bubur sagu itu dengan lauk-pauk yang menggugah selera. Namun sagu Metroxyion sp bukan hanya papeda, tapi juga bisa hadir dalam bentuk kue basah, kering, tradisional, modern, monuman, dan dessert.

Kehadiran sagu dalam bentuk tepung membuat variasi olahannya menjadi lebih banyak dan enak sekaligus baik untuk kesehatan. Misal tepung sagu tidak cepat menaikkan glukosa darah sehingga cukup aman dikonsumsi diabetesi. Buku ini menghadirkan lebih dari 100 olahan sagu mulai dari bika dan kue rangi, hingga muffin, choco chip, cup cake, chiffon cake, dan cocktail. Semua resep mudah diikuti dan selesai dalam waktu relatif singkat.



REVIEW My Favourite Food : Super Sagu

Buku lainnya oleh penulis - Tim Trubus

»

Buku sejenis lainnya